Trattazione delle tematiche generali sulla ristorazione.
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RECENSIONE GATTO NERO di dpgfb

da Capitan Uncino il 13 gen 2005 11:58


Caro dpgfb,
ho letto la tua recensione, postata pochi giorni dopo la mia e immagino che tu abbia provato questa osteria dopo aver letto la mia recensione.
Frequento questo locale da molti anni e mi sono sempre trovate bene, nei limiti chiaramente del genere...
Dato che mi sento un po' responsabile per la tua spesa esagerata, consentimi un tono tra lo scherzoso e il polemico, sempre chiaramente nel rispetto delle idee e del gusto di tutti.
Pensa che in 4 anni che frequento questa osteria non ho mai notato la costata sul menu!!! E mi chiedo: ma proprio quella dovevi prendere in un locale dove trovi faraona, gallina lessa e cazzeula con la polenta??
In ogni caso quasi un chilo di costata mi sembra un discreto secondo... certo, non è una delle specialità del locale... anche a me piace la costata e non disdegno una bella fiorentina. Quando posso permettermelo vado alla "quarta carbonaia" in via regina giovanna.
Comunque, come si dice in latinorum: DE GUSTIBUS NON EST DIS-MUTANDIBUS
:lol:

ciao e buon appetito!

Capitan Uncino...
...Trani for ever!

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