Trattazione delle tematiche generali sulla ristorazione.
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Un ristorante indonesiano a Genova

da mangione2807 il 30 nov 2004 23:22


Alcune sere fa sono stato con amici in un ristorante nuovo di zecca, il Borobudur, ristorante indonesiano che, dicono sia l'unico in Italia.
E' assolutamente da provare!!! :wink:
Cibo, ambiente, personale e danzatrice veramente indonesiani!!!
:D

da ohiohi il 07 dic 2004 15:25


Condivido il giudizio.......e consiglio di assaggiare il Nasi Goreng, piatto nazionale indonesiano, il sate ayam, spiedino di pollo con salsa di arachidi e il pisang goren, ovvero banana fritta con gelato: sapori prelibati e delicati!!!

da mangione2807 il 11 dic 2004 13:54


Già fatto!! Ho assaggiato tutto e posso suggerire ulteriormente l'anatra in latte di cocco e peperoncino: non ha eguali!!

da mangione2807 il 22 gen 2005 14:31


Nuova visita e nuova sorpresa: hanno rielaborato il menu con nuovi piatti..........squisito il PEPES IKAN, un pesce speziato con erbe, ginger ed altro grigliato avvolto in foglia di banano. Una delizia per il palato!!

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