Fante ha scrittoMi sembra che nessuno abbia citato le Osterie d'Italia della SlowFood. Come mai? Troppo valida o troppo scarsa?
Io mi sono sempre trovato più o meno bene...

è l'unica guida che acquisto e di cui vado fiero.

Per la Michelin credo che le stelle siano un discorso a parte rispetto agli altri locali solo recensiti. Sui premi che sono diventati ormai per tutti così prestigiosi ed ambiti non possono permettersi di sgarrare, a mio avviso, per cui in genere il valore c'è sempre.

Sto cercando un legno sufficientemente resistente per poter raddrizzare la "capatosta " di KingKing. Io legno e lui racconta frescacce, balle, panzane, fanfaluche e semina il forum di faccine. Questo è KingKing.
Ciao
LA MAX61° LEGNANTE