Trattazione delle tematiche generali sulla ristorazione.
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cibi riscaldati

da manufood il 20 giu 2012 11:19


da corriere salute: Occorre inoltre cuocere bene i cibi, in modo che anche le parti interne raggiungano una temperatura di 70 gradi, e consumarli subito dopo la cottura, senza farli freddare per poi riscaldarli (una precauzione che purtroppo in qualche ristorante non è seguita alla lettera).

:shock: :shock: io farei una class action!

http://www.corriere.it/salute/nutrizione/12_giugno_20/estate-infezioni-alimentari-bambini_0e417ec6-b492-11e1-8aac-289273c95a39.shtm

da Parakarro il 20 giu 2012 11:34


dai, dai, fate una class action che mi viene da ridere :lol: :lol: :lol: :lol:

da miciagilda il 20 giu 2012 11:38


La cottura/riscaldamento degli alimenti deve superare i 75° al cuore, recita la normativa. :)

A parte i ristoranti... vogliamo pensare ai bar? :roll:

Anche un orologio fermo segna l'ora giusta due volte al giorno. (H. Hesse)

da manufood il 20 giu 2012 11:39


Parakarro ha scrittodai, dai, fate una class action che mi viene da ridere :lol: :lol: :lol: :lol:


Parakarro ma io intendevo contro il Corriere che scrive minch***e mica contro i ristoratori!!

da primus il 20 giu 2012 11:54


manufood ha scritto
Parakarro ha scrittodai, dai, fate una class action che mi viene da ridere :lol: :lol: :lol: :lol:


Parakarro ma io intendevo contro il Corriere che scrive minch***e mica contro i ristoratori!!


d'estate si sa....fanno minkiate in tv, figurati cosa scrivono i giornali.

"Ogni stecca ripetuta due volte è l'inizio di un arrangiamento" (Frank Zappa).

da Parakarro il 20 giu 2012 12:17


:D credevo che la follia avesse preso tutti

da miciagilda il 20 giu 2012 12:28


Perché? Voi non girate col termometro a sonda? 8) :lol: :lol:

Anche un orologio fermo segna l'ora giusta due volte al giorno. (H. Hesse)

da primus il 20 giu 2012 12:53


miciagilda ha scrittoPerché? Voi non girate col termometro a sonda? 8) :lol: :lol:


certo.....vuoi sapere dove lo metto? :lol: :lol:

"Ogni stecca ripetuta due volte è l'inizio di un arrangiamento" (Frank Zappa).

da miciagilda il 20 giu 2012 14:18


primus ha scritto
miciagilda ha scrittoPerché? Voi non girate col termometro a sonda? 8) :lol: :lol:


certo.....vuoi sapere dove lo metto? :lol: :lol:


Nel tuo comodo astuccio marrone, scommetto... :lol: :lol:

Anche un orologio fermo segna l'ora giusta due volte al giorno. (H. Hesse)

da manufood il 20 giu 2012 14:36


no... in quello di Silbusin :lol:


...a proposito ma Silbusin che fine ha fatto? è da un pò che non leggo suoi interventi...

da scogghi il 20 giu 2012 15:55


E' in ferie! :P

Il pesce in mare e la padella sul fuoco.....

da manufood il 20 giu 2012 16:11


beato lui! 8) ...pensavo che Praimus l'avesse segregato... :lol:

da primus il 20 giu 2012 16:40


manufood ha scrittobeato lui! 8) ...pensavo che Praimus l'avesse segregato... :lol:


l'ho mandato una settimana a Chianciano Terme, con Bob.

"Ogni stecca ripetuta due volte è l'inizio di un arrangiamento" (Frank Zappa).

da Mauro1980 il 20 giu 2012 23:15


primus ha scritto
manufood ha scrittobeato lui! 8) ...pensavo che Praimus l'avesse segregato... :lol:


l'ho mandato una settimana a Chianciano Terme, con Bob.

ne aveva proprio bisogno, hai fatto bene, è fortunato ad avere un amico come te

bravo Primus, oltretutto lo hai mandato in un posto bello e in buona compagnia

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