Per chi non lo conoscesse vorrei portare l'attenzione sul sito:
www.igrass.it
Un portale per gli appassionati di cucina piacentina, tutte (o quasi) le trattorie e gli agriturismi della provincia sono censite e recensite dai membri della confraternita.
La cosa curiosa è che qui non si attribuiscono stelle, forchette o cappelli, bensì zamponi! Ed ogni anno si assegna al miglior locale il piatto dello zampone d'oro. Un buon riferimento per ottenere validi indirizzi, molti dei quali spero presto di testare e poter recensire sul nostro sito!
Non credo ve la prendiate, Roby e Vale, per la segnalazione perchè ciò che fa questo sito non ha niente a che vedere con ilmangione, ma se non fosse così non abbiate scrupolo ad elimare il topic.
eliminatelo comunque dal forum dell' OLIO perchè l'ho messo per sbaglio anche lì