Pehoe's Restaurant,
1201 first street,
Coronado (san Diego, Ca)
Ristorante di pesce che si trova sull-isola difronte a San Diego, giustamente famoso per la vista della baia. Dai tavoli locati nel patio esterno si gode uno spettacolo sublime dei grattaceli della downtown illuminati. Per il resto il locale, per quanto apparentemente di buon livello, non merita la fama.
Il pesce e' ottimo, ma spesso cucinato in maniera troppo pastcicciata (con aglio o condimenti di tipo tailandese). L'unico piatto teoricamente alla griglia, il 'Pacific Islands Ahi', tonno a pinne gialle del pacifico e grigliato non regge il paragone con il pesce del mediterraneo. Teoricamente solo scottato era stato cotto troppo; non male la salsa al wasabi di accompagnamento.
La sala interna e' troppo ampia e poco intima.
Nel complesso non vale la pena di andarci.
Mangiare è una necessità, mangiare intelligentemente è un’arte.
(La Rochefoucoult)