http://www.scattidigusto.it/2014/06/09/baldassarre-lascia-ristorante-carlyle/ecco un altro chef con livello di affidabilità pari a zero....
dice "Mia figlia è la cosa più importante che ho, e merita di avere un padre presente. "
e quindi molla un locale appena aperto dopo appena due mesi per dedicarsi a ben due locali di cui uno a Taormina
ovvero a 753 km da sua figlia?
come diceva il principe "ma mi faccia il piacere"....