Trattazione delle tematiche generali sulla ristorazione.
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showroom del gusto

da Ospite il 07 mar 2005 16:04


Abituatevi perchè diventerà il nuovo hit stagionale.
Inizio questo topic parallelamente a mail privata ricevuta da Vinicola.
Vinicola è stato allo show room il sabato sera mentre io ci son stato a mezzogiorno. Vinicola, molto garbatamente, mi ha fatto notare alcune cose che, secondo lui (e gli credo benissimo) non sono andate completamente bene.
Questo è il punto della situazione. Questo è il nodo centrale di tutte le nostre questioni. Il giudizio è comunque positivo (correggimi se sbaglio).
Ricordatevi una cosa precisa. Alla sera, il sabato, è sempre il giorno meno favorevole. Per questo io mi muovo a mezzogiorno.
Questa settimana ci sarà il nostro Roby se non erro.
Vi invito a segnalare ogni cosa a Patrizio (patron) perchè è importante mettere (così come abbiamo fatto con altri) il ristorante ed il suo patron di fronte alle loro responsabilità, discutendo le loro scelte. Che provino ad offendersi?
Questo locale, di fondo, ha le potenzialità per fare bene e questo è quello che a me interessa più di tutto.
Saluti a tutti e a Vinicola in particolar modo.
LA MAX 61°

showroom del gusto

da Ospite il 07 mar 2005 16:35


Concordo su quello che hai scritto :wink:
Complessivamente ok :lol:
Contraccambio i saluti.
Pero fumare in corridoio NOOOOOOOOOOOO!!!!!!!!!!!!!! non va.

:twisted: :twisted: :twisted:

show room

da Ospite il 07 mar 2005 16:43


Non posso dire nulla perchè Patrizio l'ho beccato che fumava fuori dalla porta.
Se fumasse all'interno glielo direi.Lo avviso comunque.
Perchè non glielo dici? Ca€€o è un nostro sacrosanto diritto. Tanto è stato fatto!
Ciao
LA MAX 61°

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