Trattazione delle tematiche generali sulla ristorazione.
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Cheese bar o fromagerie

da Fante il 07 set 2006 18:35


Cari,
conoscete in Milano un cheese bar che valga la pena visitare?

Re: Cheese bar o fromagerie

da The Dude il 07 set 2006 19:01


Fante ha scrittoCari,
conoscete in Milano un cheese bar che valga la pena visitare?


Mi parlano bene del Cheese (annesso al Seven), ma non ci sono mai stato.
In più è famoso il carrello dei formaggi del Pont de Ferr.

"...e già pregustò il tuo sapore sul pànino"

Re: Cheese bar o fromagerie

da Fante il 07 set 2006 19:12


The Dude ha scritto
Mi parlano bene del Cheese (annesso al Seven), ma non ci sono mai stato.
In più è famoso il carrello dei formaggi del Pont de Ferr.


Al Pont de Ferr ci sono stato e confermo. Anche l'Osteria del Gallo a Gaggiano ha una buona selezione. Ma cercavo qualcosa tipo bistrot, solo formaggi e vino....ho visto la Taberna Imperiale che sembra essere una rivendita con angolo degustazione, ma non saprei se si può pranzare o è solo di assaggio per la vendita....

da silbusin il 08 set 2006 08:46


Enoteca la Frasca (che ho recensito). Buona qualità di formaggi e vini . Stessa proprietà dell'Ape Piera.

da Chef Toni il 08 set 2006 09:24


Al Santo Bevitore in Via Aleardi (zona Sarpi) hanno una bellissima selezione di formaggi francesi da accompagnare a vini d'oltralpe.
Credo che sia uno dei pochi (l'unico?) bistrot a Milano.

Il locale offre anche una cucina di ispirazione franco-belga, ma puoi tranquillamente accomodarti e deidicarti a vini e formaggi.


PS cerchi uno sfogo alternativo visto ce non puoi venire al prossimo Evento :wink: ??

Mangiare è una necessità, mangiare intelligentemente è un’arte.
(La Rochefoucoult)

da Fante il 08 set 2006 09:29


Chef Toni ha scrittoAl Santo Bevitore in Via Aleardi (zona Sarpi) hanno una bellissima selezione di formaggi francesi da accompagnare a vini d'oltralpe.


Ottimo Chef! Grazie!

Chef Toni ha scrittoPS cerchi uno sfogo alternativo visto ce non puoi venire al prossimo Evento :wink: ??


Me tapino.... :cry:

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