Trattazione delle tematiche generali sulla ristorazione.
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da pillutta il 26 set 2006 14:21


pillutta ha scrittoDimenticavo: a Massa marittima c'è da Tronca

OSTERIA DA TRONCA
Vicolo Porte, 5 - 58024 - Massa Marittima (GR)
Telefono: 0566901991
Giorno chiusura: Mercoledì
Apertura: Solo a cena
http://www.ilmangione.it/scheda.php?id_rist=6019
Il mio triplice 10 è esagerato a distanza di un anno, ma è MOLTO valido come posto.

Poi a Follonica ho provato parecchi posti ma il migliore è:

FARNIENTE
Via Bertani, 14 - 58022 - Follonica (GR)
Telefono: 056640530


Scusa, qui sono clamorosamente OffTopic, non fanno la fiorentina :oops:

Woody Allen : Ero solito portare una pallottola nel taschino, all'altezza del cuore. Un giorno un tizio mi tirò addosso una Bibbia, ma la pallottola mi salvò la vita.

da trifola61 il 26 set 2006 14:24


A San Sepolcro presso il Palazzo di luglio dove il mitico Ventura cucina personalmente sulla brace e condisce con l'olio che spreme al momento ( in stagione).
esperienza da non perdere...

http://www.relaispalazzodiluglio.com/index.swf

Li intorno il museo di Aboca

http://www.abocamuseum.it/

Nick

"L'unico tipo di immortalità che desidero per me sta nell'inventare una nuova salsa."Oscar Wilde

da ilForchetta il 26 set 2006 14:25


trifola61 ha scrittoA San Sepolcro presso il Palazzo di luglio dove il mitico Ventura cucina personalmente sulla brace e condisce con l'olio che spreme al momento ( in stagione).
esperienza da non perdere...

http://www.relaispalazzodiluglio.com/index.swf


bello! da provare davvero!

da ikokka il 26 set 2006 17:37


ok no non si chiama gredy.....

x il locale macelleria.....carina l'idea...che dire ..... :roll: non resta che provare...Grazie! :roll:

da ikokka il 26 set 2006 17:40


alberto ha scritto
trifola61 ha scrittoA San Sepolcro presso il Palazzo di luglio dove il mitico Ventura cucina personalmente sulla brace e condisce con l'olio che spreme al momento ( in stagione).
esperienza da non perdere...

http://www.relaispalazzodiluglio.com/index.swf


bello! da provare davvero!

mi sembra very turistico..........

da trifola61 il 26 set 2006 19:29


Se per turistico intendi popolare no di sicuro nel senso che se ha un difetto è che è un'pò caro E' una sorta di agriturismo di lusso con poche camere e gestione molto familiare curata da Giuliano Ventura, già titolare dell'omonimo ristorante nel centro di San Sepolcro, che si è ritirato in collina e ha ristrutturato questo posto da solo in circa una decina d'anni.
Se si è in pochi o si fa tardi la sera si puo cenare in una sala con camino e tavolaccio altrimenti c'è una sala più attrezzata ma sempre molto intima.

Io ci sono stato tre o quattro volte e mi è capitato di essere a cena solo con lui e con la moglie che prepara le zuppe, il guanciale i loro salumi sotto olio etc.
Ho provato anche a organizzare cene per più persone a base di Chianina e tartufi e devo dire che non ha mai deluso le aspettative.
Sei in un posto incantevole e confortevole ma con la sensazione di stare a casa tra amici. Ambiente amichevole e nessun formalismo.
Nick

"L'unico tipo di immortalità che desidero per me sta nell'inventare una nuova salsa."Oscar Wilde

da ikokka il 28 set 2006 07:49


Per turistico intendo artefatto o meglio troppo chic(nn so se si scrive cosi)mi sembra io vorrei uba cosa un po' rustica alla buona che allevino e cucinano la chianina tutto qui....grazie lo stesso ciao! :lol:

da ikokka il 02 ott 2006 00:57


provato e pprovato mangiato benissimo anche troppo da consigliare veramente onestissimo il prezzo cibo semplice ma scquisito!

da Ospite il 02 ott 2006 10:20


ikokka ha scrittoprovato e pprovato mangiato benissimo anche troppo da consigliare veramente onestissimo il prezzo cibo semplice ma scquisito!


Sono curioso...quale hai provato ????

da ikokka il 02 ott 2006 21:03


ho provato l'agriturismo le chianine di tognoli a la spezia

da Ospite il 03 ott 2006 09:01


ikokka ha scrittoho provato l'agriturismo le chianine di tognoli a la spezia



grazie

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