Noto adesso questo topic, e intervengo non tanto per i ristoranti di Londra (ci sono stato una volta sola, mi hanno portato in un posto, a loro vedere, "economico" e ci ho lasciato 50 pounds/cad ), quanto per spezzare una lancia in favore della cucina britannica, che invece mi ha piacevolmente sorpreso. Ero anch'io convinto che consistesse in emerite assurdità, e mi sono dovuto ricredere. Piatti di grande tradizione, ben cucinati, appetitosi. Non raggiunge i livelli della nostra cucina, ma è certamente molto meno peggio di quanto si pensi.