Trattazione delle tematiche generali sulla ristorazione.
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ilforchetta in missione per voi

da ilForchetta il 01 giu 2007 10:44


Ieri sera, ilforchetta è andato in missione per voi tutti.

Obiettivo: Carlo Cracco

Risultato:ImmagineImmagineImmagineImmagineImmagineImmagineImmagineImmagineImmagineImmagine

da Fante il 01 giu 2007 10:46


Cornuto.

Tu, non Carlo

da Strini il 01 giu 2007 11:02


Fante ha scrittoCornuto.

Tu, non Carlo


Concordo. :evil:

"Cos'è l'amore in confronto a una bistecca con le cipolle?" (W. Somerset Maugham)

da ilForchetta il 01 giu 2007 11:08


8)

:P

da Strini il 01 giu 2007 11:25


ilForchetta ha scritto8)

:P


Aspetto con ansia di poter validare la recensione :twisted:

"Cos'è l'amore in confronto a una bistecca con le cipolle?" (W. Somerset Maugham)

da ilForchetta il 01 giu 2007 11:42


Ho saputo che la cena sarebbe stata da Cracco solo al momento di entrare al ristorante. Mi è stato fatto un regalo a sorpresa. Gradita, parecchio!

Siete due zitelle acide ed invidiose. Tiè! 8)

Ho anche visitato le cucine e fatto due chiacchiere con lo staff e lo chef, oltre ad avere mangiato divinamente.

da Fante il 01 giu 2007 11:56


Cazzarola.... l'ultima sorpresa inaspettata che ho ricevuto io è stato trovare un biglietto d'addio di mia moglie....

da ilForchetta il 01 giu 2007 11:58


Fante ha scrittoCazzarola.... l'ultima sorpresa inaspettata che ho ricevuto io è stato trovare un biglietto d'addio di mia moglie....


E la sorpresa quale è stata? Questa volta ha scritto in stampatello?

da stefano66m il 01 giu 2007 12:06


Deve essere stato un bel sacrificio andare in missione da Cracco, grazie di cuore... :twisted:

da Fante il 01 giu 2007 12:13


stefano66m ha scrittoDeve essere stato un bel sacrificio andare in missione da Cracco, grazie di cuore... :twisted:


Sssssssssh...ho scoperto il motivo per cui c'è andato. E' terribile.

Scusaci Forchy, non potevamo sapere. Vuoi sederti? Ti chiamiamo l'infermiera? Eh? TI CHIAMIAMO L'INFERMIERA? NO, NON "TI PICCHIAMO CON LA LAMIERA", TI CHIAM.....miiiiiiiiiiiii, che crollo improvviso.....

da patedolive il 01 giu 2007 12:13


stefano66m ha scrittoDeve essere stato un bel sacrificio andare in missione da Cracco, grazie di cuore... :twisted:


che vuoi.... qualcuno lo deve pur fare...
e l'ha fatto lui :lol:

da silbusin il 01 giu 2007 12:39


Come primo effetto, Cracco si è separato da Peck (vedi Corriere delle Sera).
Secondo: solo un beota si accorge "solo al momento di entrare nel ristorante" dove sta andando. Probabilmente la badante si era spiegata bene ma forky non capisce na' mazza.
Terzo: non ha pagato lui e quindi fa il fico con i soldi degli altri.
Quarto: non ha detto che ha mangiato in cucina in piedi vicino all'abbattitore.
:roll:

da butter_fly il 01 giu 2007 12:51


non ci credo finché non leggo la recensione.
e poi, la documentazione fotografica non gioca a tuo favore.
da questa foto scattata al ristorante di Cracco si evince che alla cena fosse presente ilcoltello; nessuna traccia invece de ilforchetta (a meno che non sia quello che si intravede sulla sinistra, malamente tagliato).
attendo nuove.
8) :lol: :lol: :lol:
Immagine

Immagine


da ilForchetta il 01 giu 2007 12:56


In attesa della recensione, ecco ciò che è passato dalla forchetta a ilforchetta :D :

Anna Maria Clementi Cà del Bosco
Confini 2004 Lis Neris (Gewurztraminer, Pinot Grigio, Riesling)

Stuzzichini vari (arancino e mini tartine)
Gelatina di melanzane, musetto e fiori di sambuco

Noci di capesante e alici con insalata agrodolce e ostia
"Marinara" in foglie con verdure croccanti

Spaghetti ricci di mare e caffè

Rombo chiodato al forno in crosta di cacao con piselli , fave e rabarbaro

Crema di mango ai semi di finocchio e gelatina di fisherman's friend

Nuvola di mascarpone fragole e pistacchio

Crocchette di cioccolato fondente , chinotto e caviale

Noci del piemonte in crosta di cioccolato, anacardi e altri dolcetti vari

Frutta fresca essiccata

Chiacchierata divertente con lo staff

Rapida visita alla cucina e complimenti allo chef patron


Giudizio finale sintetico: extraterrestre :shock:

da ilForchetta il 01 giu 2007 13:27


silbusin ha scrittoCracco si è separato da Peck (vedi Corriere delle Sera).


Ma và? Non ho ancora letto il giornale. Però mi pare di ricordare che questa voce fosse in giro già un annetto fa.

da Fante il 01 giu 2007 13:32


ilForchetta ha scrittoIn attesa della recensione, ecco ciò che è passato dalla forchetta a ilforchetta :D :

Anna Maria Clementi Cà del Bosco
Confini 2004 Lis Neris (Gewurztraminer, Pinot Grigio, Riesling)


Non era più comodo col bicchiere?

da Sabryli il 01 giu 2007 14:10


Fante ha scrittoCazzarola.... l'ultima sorpresa inaspettata che ho ricevuto io è stato trovare un biglietto d'addio di mia moglie....


Povero Fante .... :P

da Fante il 01 giu 2007 14:12


Sabryli ha scrittoPovero Fante .... :P


Non temere per me, piccina.
Alle avversità della vita oppongo un ghigno beffardo e un paio di prozac

da Sabryli il 01 giu 2007 14:48


Fante ha scritto
Sabryli ha scrittoPovero Fante .... :P


Non temere per me, piccina.
Alle avversità della vita oppongo un ghigno beffardo e un paio di prozac


Carissimo cavaliere,
quasi quasi mi associo ... :wink:
Nel frattempo mi accontento dell'aulin ....

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