Trattazione delle tematiche generali sulla ristorazione.
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ristoranti nel piacentino

da gnam il 06 lug 2007 09:10


Cari mangioni, a malincuore ho abbandonato i miei luoghi di studio/lavoro e mi sono trasferita a Piacenza...commenti a parte, spero possiate venirmi in aiuto ( i pochi emiliani del forum, magari)e suggerirmi qualche divagazione gastronomica, magari insolita (per intenderci, se mai fosse possibile, evitare tortelli, pisarei e salumi, nonchè i gettonati vedi Chiappini Dattilo, il Falco, ecc)). Non per essere ingrata alla terra che mi ospita, ma volevo trovare qualcosa di diverso, magari anche sulle colline, cucina innovativa o comunque ua rivisitazione della tradizionale, posti suggestivi. Immagino abbiate capito il genere. Salvatemi dalla depressione post-trasloco! Grazie mille aspetto vostri suggerimenti...

da twentyfive il 06 lug 2007 10:01


Sabato sera sono andato a cena a Rivergaro. Trattoria Bellaria. Ho mangiato e bevuto molto bene. Con i funghi non sbagli!!! Pero' e' cucina tradizionale...niente di innovativo!

Re: ristoranti nel piacentino

da pie il 06 lug 2007 10:46


gnam ha scrittoCari mangioni, a malincuore ho abbandonato i miei luoghi di studio/lavoro e mi sono trasferita a Piacenza...commenti a parte, spero possiate venirmi in aiuto ( i pochi emiliani del forum, magari)e suggerirmi qualche divagazione gastronomica, magari insolita (per intenderci, se mai fosse possibile, evitare tortelli, pisarei e salumi, nonchè i gettonati vedi Chiappini Dattilo, il Falco, ecc)). Non per essere ingrata alla terra che mi ospita, ma volevo trovare qualcosa di diverso, magari anche sulle colline, cucina innovativa o comunque ua rivisitazione della tradizionale, posti suggestivi. Immagino abbiate capito il genere. Salvatemi dalla depressione post-trasloco! Grazie mille aspetto vostri suggerimenti...



anzitutto il ristorante La Palta a Bilegno di Borgonovo Val Tidone
poi anche questi:

http://www.ristoranterossia.it/

http://www.ristoranteriva.it/

http://www.osteriadellapesa.it/

da pie il 06 lug 2007 10:57


dimenticavo :

Da Giovanni a Cortina di Alseno

Nido del Picchio a Carpaneto

Osteria del Morino a Roncaglia

http://www.la-fiaschetteria.it/

da calvin il 06 lug 2007 11:41


Ovvia, e poi Piacenza non è tanto lontana da quà (vedo che come località hai/avevi Pavia). C'è un'oretta di strada. E le colline dell'Oltrepò sono ancora più vicine...

Ciao

da calvin il 06 lug 2007 11:43


Ah!

Riva, Ponte dell'Olio.....

da gnam il 06 lug 2007 12:31


graazie mille dei suggerimenti.PIE... ho di che passare le mie serate... si lo so calvin che pavia è vicina (viaggiavo tutti i giorni) ma è tempo di svezzamenti..in tutti i sensi, anche culinari...

da calvin il 06 lug 2007 13:14


Ma io intendevo solo dire che quando ti va di fare una scappata, non ci vuole molto per tornarci. Non so che "ricordi culinari" hai di questa zona (Pavia non è proprio la "culla della ristorazione", tanto per rimanere in tema! :lol: ). Ma se qualcosa ti è rimasto impresso ci puoi sempre tornare con facilità.

Ciao!

(...e magari diccelo, così veniamo anche noi...) :oops: :oops:

da rinco il 06 lug 2007 16:00


Un posto fuori da coro,Trattoria la Colonna,San Nicolo' che con La Palta e il Riva meglio caratterizzano una parte del piacentino,trattasi di ristorante pretenzioso dove mangi il miglior pesce di quella zona. Aspetto notizie.

da silbusin il 06 lug 2007 16:03


Ma, ma, ma ,ma, buon Angelo: vado a mangiare il pesce nel piacentino? Io da "vecchio" 8) gourmet preferirei i pisarei e altre cose del territorio.
O no?

da rinco il 06 lug 2007 17:23


silbusin ha scrittoMa, ma, ma ,ma, buon Angelo: vado a mangiare il pesce nel piacentino? Io da "vecchio" 8) gourmet preferirei i pisarei e altre cose del territorio.
O no?
VERISSIMO PERCHE' PARLI DA MILANESE IN TRASFERTA NEL PIACENTINO

da silbusin il 06 lug 2007 17:26


Giusto! RINCO SANTO SUBITO!

da wineless il 06 lug 2007 17:53


Oltre ai già citati:

http://www.la-fiaschetteria.it/

http://www.casadellorso.it/


ma ricorda di restare sempre legato alla Tradizione, per questa vai sul sicuro affidandoti ai Grass. http://www.igrass.it/

Adry =^_^=


alla fine sempre di pastasciutta si tratta

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