Trattazione delle tematiche generali sulla ristorazione.
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Vissani nella Veronelli senza voto

da scogghi il 31 ott 2007 15:42


Il ristorante di VISSANI è stato nuovamente inserito, dopo anni di assenza, nella Guida di Veronelli, ma con una scheda senza voto, mentre i ristoranti con tre stelle sono ben 36.

Il pesce in mare e la padella sul fuoco.....

da butter_fly il 31 ott 2007 15:45


:shock:
beh dai, vorrà dire che sta migliorando 8)


:roll:


per curiosità, quali sarebbero i migliori secondo la guida veronelli?


da stefano66m il 31 ott 2007 16:27


Boh, per me Vissani è stata la migliore esperienza di connubio cibo, locale, servizio mai vissuta.
Sarà stata la compagnia a rendere tutto così magico... 8)

da gobbaccio il 31 ott 2007 17:14


Giusto questo weekend vado a provare un ristorante che la Veronelli - e solo la Veronelli - considera tra i migliori d'Italia. Vedremo se è affidabile.... :lol:

da caneciccio il 31 ott 2007 17:30


Ti prego dicci quale!!!! :o

Cave (ciccium)canem...
EIL School

da silbusin il 31 ott 2007 17:32


non sarà pierangelini?.....


GUMBO....

da scogghi il 31 ott 2007 17:37


silbusin ha scrittonon sarà pierangelini?.....


GUMBO....


E no eh, Pierangelini non è solo nella Veronelli
:wink:

Il pesce in mare e la padella sul fuoco.....

da gobbaccio il 31 ott 2007 18:02


Caro caneciccio.... indovina un po' da sola :wink:

- MILANO, 30 OTT - Sono 38 le case premiate dalla guida 'I ristoranti di Veronelli 2008' con le tre stelle, ossia il riconoscimento assegnato alle realtà capaci di 'cucina e regia eccellenti'.

Di seguito, affiancati dalla località, i campioni della tavola individuati dall'edizione numero trenta del volume Veronelli. NOME LOCALITA'

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Al Cassinino Pavia Al Sorriso Soriso (Novara) Antica Osteria del Ponte Cassinetta di Lugagnano (Milano) Antica Osteria del Teatro Piacenza Arnolfo Colle Val d'Elsa (Siena) Café Quinson Morgex (Aosta) Capriccio Manerba del Garda (Brescia) Combal.Zero Rivoli (Torino) Cracco Milano Da Caino Montemerano (Grosseto) Da Nonno Sceppa Paestum (Salerno) Da Romano Viareggio (Lucca) Da Vittorio Brusaporto (Bergamo) Dal Pescatore Canneto all'Oglio (Mantova) Don Alfonso (1890) Sant'Agata sui due Golfi (Napoli) Duomo Ragusa Flipot Torre Pellice (Torino) Francescana Osteria Modena Gambero Rosso San Vincenzo (Livorno) Gualtiero Marchesi Erbusco (Brescia) Il Luogo di Aimo e Diana Milano Johrìs Talvo Champfer-Saint Moritz (Engadina) La Caravella Amalfi (Salerno) La Frasca Castrocaro Terme (Forlì-Cesena) La Madonnina del Pescatore Senigallia (Ancona) La Pergola Roma Le Calandre Rubano (Padova) Miramonti l'altro Concesio (Brescia) Paolo e Barbara Sanremo (Imperia) Perbellini Isola Rizza (Verona) Pinchiorri Firenze Saint Hubertus San Cassiano in Badia (Bolzano) San Domenico Imola (Bologna) Santabbondio Sorengo (Canton Ticino) Taverna del Capitano Massa Lubrense (Napoli) Torre del Saracino Vico Equense (Napoli) Uliassi Senigallia (Ancona).

(ANSA).

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