Trattazione delle tematiche generali sulla ristorazione.
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Salzburg

da Milwall il 19 nov 2007 17:07


Vi chiedo cortesemente suggerimenti per ristoranti tipici, molto validi, con atmosfera.

Grazie.
M.

da silbusin il 19 nov 2007 17:27


L'okavango sul GR.
ciao :D

da Milwall il 21 nov 2007 20:27


confermo, e dunque?
qche problema?

da Fante il 22 nov 2007 13:03


Temo che nessuno sia in grado di darti informazioni di prima mano :oops:

Però prova a dare una occhiata qui

da Milwall il 28 nov 2007 20:31


Qche altro aiuto??

Grazie
M.

Re: Salzburg

da gusy il 02 dic 2007 08:51


Milwall ha scrittoVi chiedo cortesemente suggerimenti per ristoranti tipici, molto validi, con atmosfera.

Grazie.
M.


Se per "tipico" intendi locali con le stube e le donne che servono in traken, di sicuro la Stern Brau a metà sulla via principale pedonale che è la Getreidegasse.

Prima di entrare vai a farti l'eno-apertivo (e dopo il pasto lo sgroppino), al numero 39 della stessa via da Sporer (www.sporer.at); ha i migliori vini e distillati d'Austria anche in mescita, veramente tipico e notevole.

"Molto valido" è un concetto soggettivo; a Salisburgo faccio sempre degli slalom in quanto la cucina tipica è quello che è.

Un ottimo locale è lo:

Esszimmer
Müllner Hauptstraße, 33

www.esszimmer.com

dove puoi vedere anche il sito.

Se infine ti posso dare in consiglio, fai un salto alla birreria Augustiner, una locale mittel-europeo di 2 secoli fa, rumoroso, mangi quello che offrono le botteghe attigue ma dove bevi una delle migliori birre al mondo:

http://www.augustinerbier.at/

da Milwall il 05 dic 2007 14:08


Grazie per i suggerimenti.
Il 7 sera ho prenotato al Stiftskeller St. Peter
mentre l'8 vado ad assistere a un concerto di Mozart nel castello.
Terminerà verso le 21.30 e dunque si presenterà il problema di trovare una location in cui s possa mangiare verso le 22.
Hai in mente qcosa?

Io avrei segnato come altri indirizzi, oltre al già citato Sternbraun,
Zum Eulenspiegel
Gasthaus Holle
Wilder Mann
Zipfer
Alter Fuchs

Se conosci qcuno di questi sia in termini positivi, sia negativi, ti ringrazio di segnalarmelo.
ciao
M.

da gusy il 06 dic 2007 22:23


Non ricordo il nome, comunque venendo dal centro e percorrendo la Mullner Hauptstrasse, sulla sinistra prima del semaforo dell'incrocio che ti fa arrivare al piazzale dell'Augustiner (che è di fronte all'ospedale), c'è un ristorante tipico dove vanno i solisti dei Wiener quando sono a Salzburg.

In quel genere di cucina è molto buono ed è anche un bel locale, è poco prima dell'altro che ti ho segnalato.

Comunque la Stern è solo tipico, a me non fa impazzire.

Fammi sapere al rientro se ti sei trovato bene e se ti ci sei ritrovato nelle segnalazioni.

Ultima, se vai ad Anif (comune limitrofo semplicemente bellissimo, paese di Von Karajan che vi è anche sepolto nel locale cimitero), vai da Frisacher; ha tre locali, non andare in quello nuovo ma nei due vecchi (distano 20 metri uno dall'altro), posto molto bello, così come la trattoria a sinistra dell'ingresso del paese, la riconosci perchè è anche "mit zimmer.

Sulla strada da Anif vesro la miniera di sale, non è male il ristorante annesso al birrificio che trovi sulla destra della strada provinciale; lo riconosci perchè è tutto un edifcio enorme con i muri gialli.

Buona vacanza !

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