Trattazione delle tematiche generali sulla ristorazione.
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da tello-77 il 17 dic 2007 15:49


deloZio ha scritto
primus ha scrittoVisionare bottiglia, stappare bottiglia, assaggiare (lui) bottiglia, commentare bottiglia:
"Sà di tappo". "Controlliamo subito" la risposta della cameriera. Bottiglia in cucina per
un summit
. Da subito mia moglie manifesta perplessità e mi gira la patata bollente....
profumi, agitiamo il vino nel bicchiere.... insomma, la solita pantomima dei degustatori
.....vino, a nostro avviso (assaggiato da 4 persone diverse) perfetto.


La lista dei vini è ricca e invitante: noi abbiamo ordinato una bottiglia di Barolo,
che è arrivata sul tavolo a temperatura siberiana e per di più sapeva di tappo. Ci riproviamo,
questa volta col Barbaresco visto che il Barolo era finito… sempre freddissimo. Anche questo
non era il massimo, e aveva un sentore di sughero, ma abbiamo soprasseduto. Mentre bevo,

vedo al bancone la padrona (o gerente) che prova la prima bottiglia ch’abbiamo rifiutato
e commenta con le cameriere e con altre persone, lasciando intendere chiaramente il suo
disappunto
(per non dire di più) per quella bottiglia mandata indietro: una caduta di stile
non da poco.


Immagine: clicca QUI per leggere la recensione

| Utente: Dallas (associato) | Attendibilità: Immagine Immagine Immagine Immagine Immagine (2 voti) | Livello: Buongustaio (19 scritti) |
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Mannaggia, ha sprecato un'occasione irripetibile: a quel punto ci si alza
da tavola, e ci si unisce - belli baldanzosi - alla platea dei commentanti
.


terribile..... :? :wink:

Sù dè dòòòòòòòssss !

da primus il 17 dic 2007 17:52


tello-77 ha scritto
deloZio ha scritto
primus ha scrittoVisionare bottiglia, stappare bottiglia, assaggiare (lui) bottiglia, commentare bottiglia:
"Sà di tappo". "Controlliamo subito" la risposta della cameriera. Bottiglia in cucina per
un summit
. Da subito mia moglie manifesta perplessità e mi gira la patata bollente....
profumi, agitiamo il vino nel bicchiere.... insomma, la solita pantomima dei degustatori
.....vino, a nostro avviso (assaggiato da 4 persone diverse) perfetto.


La lista dei vini è ricca e invitante: noi abbiamo ordinato una bottiglia di Barolo,
che è arrivata sul tavolo a temperatura siberiana e per di più sapeva di tappo. Ci riproviamo,
questa volta col Barbaresco visto che il Barolo era finito… sempre freddissimo. Anche questo
non era il massimo, e aveva un sentore di sughero, ma abbiamo soprasseduto. Mentre bevo,

vedo al bancone la padrona (o gerente) che prova la prima bottiglia ch’abbiamo rifiutato
e commenta con le cameriere e con altre persone, lasciando intendere chiaramente il suo
disappunto
(per non dire di più) per quella bottiglia mandata indietro: una caduta di stile
non da poco.


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Mannaggia, ha sprecato un'occasione irripetibile: a quel punto ci si alza
da tavola, e ci si unisce - belli baldanzosi - alla platea dei commentanti
.


terribile..... :? :wink:




e mio che c'azzecco? :roll:

"Ogni stecca ripetuta due volte è l'inizio di un arrangiamento" (Frank Zappa).

da tello-77 il 17 dic 2007 18:04


primus ha scritto
tello-77 ha scritto
deloZio ha scritto
primus ha scrittoVisionare bottiglia, stappare bottiglia, assaggiare (lui) bottiglia, commentare bottiglia:
"Sà di tappo". "Controlliamo subito" la risposta della cameriera. Bottiglia in cucina per
un summit
. Da subito mia moglie manifesta perplessità e mi gira la patata bollente....
profumi, agitiamo il vino nel bicchiere.... insomma, la solita pantomima dei degustatori
.....vino, a nostro avviso (assaggiato da 4 persone diverse) perfetto.


La lista dei vini è ricca e invitante: noi abbiamo ordinato una bottiglia di Barolo,
che è arrivata sul tavolo a temperatura siberiana e per di più sapeva di tappo. Ci riproviamo,
questa volta col Barbaresco visto che il Barolo era finito… sempre freddissimo. Anche questo
non era il massimo, e aveva un sentore di sughero, ma abbiamo soprasseduto. Mentre bevo,

vedo al bancone la padrona (o gerente) che prova la prima bottiglia ch’abbiamo rifiutato
e commenta con le cameriere e con altre persone, lasciando intendere chiaramente il suo
disappunto
(per non dire di più) per quella bottiglia mandata indietro: una caduta di stile
non da poco.


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Mannaggia, ha sprecato un'occasione irripetibile: a quel punto ci si alza
da tavola, e ci si unisce - belli baldanzosi - alla platea dei commentanti
.


terribile..... :? :wink:




e mio che c'azzecco? :roll:



nulla, sorry, mi riferivo a ciò che è scritto in rosso :wink:

Sù dè dòòòòòòòssss !

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