olmofree ha scritto
E' proprio qui che nasce il mio dubbio sulla pratica del non aprire:
Io le spese le ho lo stesso. non è che se tengo chiuso annullo le spese, almeno che non abbia un sacco di personale non in regola, ma preferisco pensare che questo non sia possibile.

sicuramente le spese le hai ugualmente.
il discorso dipendenti è un discorso particolare.
il mio pensiero è che se tu hai un'attività, devi mettere in conto il fatto che il week end arriva solo una volta la settimana.
essere imprenditore per me vuol dire osare, chiudere perchè hai solo 3 tavoli vuol dire avere paura oppure, non ti servono i soldi.