pillutta ha scrittovinicola ha scrittoMa quando ti viene fame o no......................
Ah, tu quando prenoti sai già a che ora ti verrà fame?
The Dude ha scritto21 di default, ma poi non faccio caso all'orario... Proprio non capisco questa mania dell'orario, soprattutto per i posti che fanno un solo turno. In pratica mi presento tra le 20:30 e le 21:30 senza problemi; chiamo solo se sforo le 21:45...
The Dude ha scritto21 di default, ma poi non faccio caso all'orario... Proprio non capisco questa mania dell'orario, soprattutto per i posti che fanno un solo turno. In pratica mi presento tra le 20:30 e le 21:30 senza problemi; chiamo solo se sforo le 21:45...
primus ha scrittoBeh dipende da tante cose.
Esempio di Sabato sera se prenoti alle 20,30, il locale e pieno e alle 21,00 ancora non ti sei presentato addio tavolo
Dipende anche dall'orario della cucina, l'ultima volta mia ai Castagni mi hanno detto che alle 21,45 tassativamente la cucina chiude, quindi se arrivi alle 21,50 torni a casa o vai in pizzeria
fulvia ha scrittoNon si tratta di manie Claudio.....Si tratta di pianificare, nei limiti del possibile, l'arrivo dei commensali per servirli con più efficienza senza tempi di attesa oltre il dovuto. Semplici regole di civile convivenza: io sono in grado di accoglierti e servirti nel migliore dei modi e tu mi usi la cortesia di arrivare nell'oraio indicato......
fulvia ha scritto..Sai ultimamente quanti imbecilli prenotano, specialmente di sabato, e poi ti ammollano la "sòla" e non si presentano senza neanche disturbarsi a telefonare?....... L'ultima? ....Capodanno a Courmayeur, ristorante completamente prenotato, nuove prenotazioni rifiutate per overbooking...
Al 31 Dicembre ore 21,30 abbiamo aspettato 2 tavoli che non si sono presentati e non si sono presi il disturbo di telefonare!!!!
Credimi, anche a me a volte pare di essere un dentista, ma siccome come dice Silbu "..la mamma degli imbecilli è sempre incinta..." è meglio evitare di avere a che fare con i prodotti del concepimento di questa signora.....
The Dude ha scrittoprimus ha scrittoBeh dipende da tante cose.
Esempio di Sabato sera se prenoti alle 20,30, il locale e pieno e alle 21,00 ancora non ti sei presentato addio tavolo
Dipende anche dall'orario della cucina, l'ultima volta mia ai Castagni mi hanno detto che alle 21,45 tassativamente la cucina chiude, quindi se arrivi alle 21,50 torni a casa o vai in pizzeria
Sarò maleducato, ma...
Nei due casi che dici tu penserei di aver ragione e metterei una croce sopra al ristorante...
Ci sono un sacco di se e di ma, ma mi aspetto che un ristorante possa accogliermi almeno fino alle 21:30 e che un ritardo di mezzora sia assolutamente tollerabile...
Da pagante credo che se prenoto per le 20:30 sia intesa la natura indicativa dell'informazione. Se mi presentassi alle 21:05 e non trovassi il tavolo mi inca55erei come una iena.
Al contrario non mi permetterei mai di dare buca senza avvertire e comunque mai troppo tardi se non per motivi molto gravi.
Non ho capito cosa vuole dire che la cucina dei Castagni chiude alle 21:45. Intendi che chiudono gli antipasti? Comunque se chiamo e dico che ritardo mezzora e arrivo alle 22 e questi mi dicono "Mi dispiace non è possibile" per me non meritano una seconda visita (a parte che dopo le ultime rece i Castagni è sparito dai miei "Ristoranti da provare".
Riassumendo: per me la prenotazione è sacra, ma l'orario è indicativo (con tutte le suddette conseguenze).