ikokka ha scrittoCiao a tutti!
Vorrei chiedere un consiglio!Nel mese di settembre devo "organizzare" una gita enogastronomica ovvero andare a mangiare la fiorentina ovviamente in toscana, in un buon posto, dove si mangia la "vera bistecca alla fiorentina", con buon rapporto qualità prezzo.Non mi spiacerebbe che nei dintorni ci fosse anche un bel paesetto da visitare....
GRazie a tutti e ciao!

http://www.ilmangione.it/forum/search.php

Va che sei una carognetta
Non posso aiutarti Ikokka, ma spero che riceverai presto info.
Ciao

non sei il primo che me lo dice...dovrei preoccuparmi?...
grazie lo spesso
io attendo...

Il carognetta mi sa che era rivolto a Greedy

Beh il probelma è che non ci sono PAESETTI, in Toscana .

Provo ad aiutarti io, anche se ho frequentato questo locale da turista una sola volta.
A Suvereto (LI) alla fine di Agosto io e mia moglie ci siamo "equamente" divisi una bistecca di 2,2 Kg in questo locale:

Antica Osteria Dei Tre Briganti - via Matteotti 45 - Centro Storico di Suvereto
Tel.0565.828186

La carne era ottima, accompagnata da dei fagiolini chiari, gli Zolfini.
Il locale visto da fuori, ma anche da dentro, è abbastanza modesto, ma ti assicuro che la carne era ottima.
Mi pare 3,5 euro all'etto se non ricordo male.
La carta dei vini non era vasta, ma un buon Val di Cornia o un Chianti Classico te lo servono.

Inoltre Suvereto e tutta la zona limitrofa corrispondono al tuo ideale di "paesetto" da visitare.
Non perdetevi Castagneto Carducci con il mitico viale dei cipressi di Bolgheri.

Spero di esserti stato di aiuto, a presto e benvenuta nel forum.

Rinaldo

montefollonico ha scrittoBeh il probelma è che non ci sono PAESETTI, in Toscana .

in ke senso?

[quote="Rinaldo"]Provo ad aiutarti io, anche se ho frequentato questo locale da turista una sola volta.
A Suvereto (LI) alla fine di Agosto io e mia moglie ci siamo "equamente" divisi una bistecca di 2,2 Kg in questo locale:

Antica Osteria Dei Tre Briganti - via Matteotti 45 - Centro Storico di Suvereto
Tel.0565.828186

La carne era ottima, accompagnata da dei fagiolini chiari, gli Zolfini.
Il locale visto da fuori, ma anche da dentro, è abbastanza modesto, ma ti assicuro che la carne era ottima.
Mi pare 3,5 euro all'etto se non ricordo male.
La carta dei vini non era vasta, ma un buon Val di Cornia o un Chianti Classico te lo servono.

Inoltre Suvereto e tutta la zona limitrofa corrispondono al tuo ideale di "paesetto" da visitare.
Non perdetevi Castagneto Carducci con il mitico viale dei cipressi di Bolgheri.

Spero di esserti stato di aiuto, a presto e benvenuta nel forum.

Ti ringrazio!

...no, no...tutto sbagliato

...per la mitica faccio uno sforzo e cucino io...

...1 kg di cecchini+il triplo 5 (cottura da ambo i lati + sostenuta sull'osso)....

...legna di olivo ...

...carne+temperatura...

...(ca suffit...come mi diceva quello del Cibreo...)

la cottura sostenuta sull'osso è una bestemmia!!!

WOW!!!!!!

MONTEFOLLONICO Vs. BRUNO 125 !!!!!!!

...corro a prendere i pop corn......

anzi meglio ancora un agriturismo che produca la carne e la cucinio per gli ospiti ...esisterà mai (tenete conto che partimao dal veneto pert mangiare la fior fior fiorentina....)

Allora ti consiglio questo, ho mangiato la fiorentina ma la devi prenotare, l'ambiente è a dir poco spettacolare e si mangia bene.

agriturismo il pino
Località Imposto, 47 - 58020 - Scarlino (GR)
Telefono: 056637388 - 3393022593
ilpino@agriturismoilpino.it
http://www.agriturismoilpino.it

Vicino ti consiglio di visitare Massa Marittima, un paesino davvero spettacolare.

http://www.ilmangione.it/scheda.php?id_rist=6018

ok grazie 1000

Assolutamente:

La Torretta
via della Torre, 19 tel.0571/56100, chiuso il lunedì

Nello splendido borgo di Vinci!!!!!

Dimenticavo: a Massa marittima c'è da Tronca

OSTERIA DA TRONCA
Vicolo Porte, 5 - 58024 - Massa Marittima (GR)
Telefono: 0566901991
Giorno chiusura: Mercoledì
Apertura: Solo a cena
http://www.ilmangione.it/scheda.php?id_rist=6019
Il mio triplice 10 è esagerato a distanza di un anno, ma è MOLTO valido come posto.

Poi a Follonica ho provato parecchi posti ma il migliore è:

FARNIENTE
Via Bertani, 14 - 58022 - Follonica (GR)
Telefono: 056640530

grazie, ma devo far capire a una persona che la fiorentina mangiata li non è come mangita qui (veneto) quindi io ho optato per una azianda dove venga prodotta e cucinata ed è questa qualcuno la conosce?
...lui vuole vede re la chianina ha detto....viva e poi...nel piatto!http://www.lechianinedeitognoli.it/ristorazione.htm

ikokka ha scritto...lui vuole vede re la chianina ha detto....viva e poi...nel piatto!

ah, però, che fiducia... senti, ma... non è che per caso si chiama greedy? no, perché poi inizia con la storia della brace e poi non era al sangue che colava e insomma cosa c'entra la ribollita e io avrei mangiato solo quella ma tutta per me e volevo fare una cosa per pochi e non un evento de ilmangione...