Tra i migliori sicuramente Malga Panna sopra Moena.

tpt ha scrittoTra i migliori sicuramente Malga Panna sopra Moena.

Grazie, in effetti era uno di quelli che mi tentavano: gli altri sono

1. St. Hubertus
2. Anna Stuben
3. Zur rose
4. La siriola

C'è qualcuno di questi che spicchi particolarmente sugli altri?

Strini ha scritto

tpt ha scrittoTra i migliori sicuramente Malga Panna sopra Moena.

Grazie, in effetti era uno di quelli che mi tentavano: gli altri sono

1. St. Hubertus
2. Anna Stuben
3. Zur rose
4. La siriola

C'è qualcuno di questi che spicchi particolarmente sugli altri?

Hai dimenticato
La stua di michil dell hotel la perla di corvara

tpt ha scrittoTra i migliori sicuramente Malga Panna sopra Moena.

ma come? i professionisti non concordano...
http://www.civiltadelgusto.it/News/?nid=130

Scusi, Lei ... anzi Egli ....
Ti pare sia il caso di dare credito ad una esclusione non documentata e non vaga addirittura priva di motivazione?
Dai ... a te piace la Panna ed anche la Malga ed a me pure!

Io ho recentemente provato il Ristorante Hotel Magdalener Hof a Bolzano e mi sono trovato bene: buona cucina e bell'ambiente.

Si allora insomma, facciamo chiarezza!
Dove lo mandiamo sto Strini? Eh?!
Fuori i co...nsigli gente!

No no, non è mica per me .... io vado al El Mulin e magari provo sta malga panna, vah ....

egli ha scritto

tpt ha scrittoTra i migliori sicuramente Malga Panna sopra Moena.

ma come? i professionisti non concordano...
http://www.civiltadelgusto.it/News/?nid=130

I professionisti però a volte cannano .... forse? chi sono io per dirlo, essere infido e mellifluo...
Però 120 coperti era la capienza di una volta. Ora sono 60 coperti, tavoli ampi e ben distanziati.
Nei periodi di alta stagione, le richieste sono molte, clienti abituali e carissimi, quindi il patron ammette che talvolta nelle serate di punta mette 3-4 persone nei tavoli da due e arriva, a volte, a 80 coperti. Ma non di più. (hanno otto persone in cucina....)

Aggiunta personale, io ero in un tavolo da due, ci si poteva mangiare in sei, comodi. Se anche ne avessero messi quattro, magari non ci stavano i fiori e il porta bottiglie e tutto il resto, ma ci si sarebbe stati comodi comodi.

Ho notato però anch'io che il pre-dessert viene portato solo a chi ordina un dessert ... make any sense to you?
boh ... ai ristoratori l'ardua sentenza. A me pareva poco carino, ma è anche vero che se non ti ordino il dessert, magari non gradisco il pre-dessert ... ecco, magari potevano chiedere ....

G.

Greedy ha scritto

egli ha scritto

tpt ha scrittoTra i migliori sicuramente Malga Panna sopra Moena.

ma come? i professionisti non concordano...
http://www.civiltadelgusto.it/News/?nid=130

I professionisti però a volte cannano .... forse? chi sono io per dirlo, essere infido e mellifluo...
Però 120 coperti era la capienza di una volta. Ora sono 60 coperti, tavoli ampi e ben distanziati.
Nei periodi di alta stagione, le richieste sono molte, clienti abituali e carissimi, quindi il patron ammette che talvolta nelle serate di punta mette 3-4 persone nei tavoli da due e arriva, a volte, a 80 coperti. Ma non di più. (hanno otto persone in cucina....)

Aggiunta personale, io ero in un tavolo da due, ci si poteva mangiare in sei, comodi. Se anche ne avessero messi quattro, magari non ci stavano i fiori e il porta bottiglie e tutto il resto, ma ci si sarebbe stati comodi comodi.

Ho notato però anch'io che il pre-dessert viene portato solo a chi ordina un dessert ... make any sense to you?
boh ... ai ristoratori l'ardua sentenza. A me pareva poco carino, ma è anche vero che se non ti ordino il dessert, magari non gradisco il pre-dessert ... ecco, magari potevano chiedere ....

G.

é giusto portarlo poi sta a te mangiarlo o no ......... di solito siccome è gratis se lo pappano sempre

Greedy ha scritto
I professionisti però a volte cannano .... forse? chi sono io per dirlo, essere infido e mellifluo...
Però 120 coperti era la capienza di una volta. Ora sono 60 coperti, tavoli ampi e ben distanziati.
Nei periodi di alta stagione, le richieste sono molte, clienti abituali e carissimi, quindi il patron ammette che talvolta nelle serate di punta mette 3-4 persone nei tavoli da due e arriva, a volte, a 80 coperti. Ma non di più. (hanno otto persone in cucina....)

Aggiunta personale, io ero in un tavolo da due, ci si poteva mangiare in sei, comodi. Se anche ne avessero messi quattro, magari non ci stavano i fiori e il porta bottiglie e tutto il resto, ma ci si sarebbe stati comodi comodi.


G.

Effettivamente sapeva di sparata!

chefalfio ha scrittoé giusto portarlo poi sta a te mangiarlo o no ......... di solito siccome è gratis se lo pappano sempre

Rieccolo!
Intanto grazie della seconda dritta (El Molin, rece in arrivo).

Pre-dessert .. pare brutto non portarlo, vero .. noi avevamo il menu degustazione e il problema non si è posto, ma al tavolo davanti a noi, solo <i>lui</i> ha preso il dolce e hanno portato un solo pre-dessert, che ha diviso con la sua <i>lei</i> senza troppi imbarazzi, però la scena è stata alquanto barbina ...
Basterebbe così poco ... "La signora gradisce anche lei un pre-dessert omaggio dalla cucina?" , c'est plus facile ... n'est-ce pas?

Oppure si fa i signori come chefalfio, che lo porta sempre e comunque!
(salvo poi lamentarsi con tutti che gli tocca dare il pre-dessert anche a chi ordina un'insalata .... )

G.

Greedy ha scritto

chefalfio ha scrittoé giusto portarlo poi sta a te mangiarlo o no ......... di solito siccome è gratis se lo pappano sempre

Rieccolo!
Intanto grazie della seconda dritta (El Molin, rece in arrivo).

Pre-dessert .. pare brutto non portarlo, vero .. noi avevamo il menu degustazione e il problema non si è posto, ma al tavolo davanti a noi, solo <i>lui</i> ha preso il dolce e hanno portato un solo pre-dessert, che ha diviso con la sua <i>lei</i> senza troppi imbarazzi, però la scena è stata alquanto barbina ...
Basterebbe così poco ... "La signora gradisce anche lei un pre-dessert omaggio dalla cucina?" , c'est plus facile ... n'est-ce pas?

Oppure si fa i signori come chefalfio, che lo porta sempre e comunque!
(salvo poi lamentarsi con tutti che gli tocca dare il pre-dessert anche a chi ordina un'insalata .... )

G.

D' altronde se non ci lamentiamo non seremmo ristoratori

Infatti io lo dò a tutti ed per questo che sono un pò pivla

chefalfio ha scrittoInfatti io lo dò a tutti ed per questo che sono un pò pivla

Amo le persone che fanno outing sincero...

salve a tutti io posso segnalare a moena un ristorante nella piazza al primo piano non ricordo il nome ma ottimo veramente

Ti riferisci al ristorante con le vetrate sopra l'hotel Tyrol in Piazza De Ramon?

Grazie a tutti, anche se mi sa che a questo giro devo rinunciare... le tengo buone per la primavera

x tpt
e mi ricordo che era al primo piano si mangiava benissimo un ottimo servizio, era in piazza e mi anno rifilato un bel 35 eurini per sosta in zona blu senza tagliando esposto

Strini, ho io una dritta
Baita Crepes de sela a Canazei!!....non e' quella a Campitello, mi raccomando!!!!!
http://www.crepesdesela.com
Da Canazei prosegui verso il passo Pordoi, quando arrivi al parcheggio del Lupo Bianco (quello a sinistra), entri. E' la baita che trovi dopo il ponticello!!
Ci sono stato l'anno scorso, non sara' come Malga Panna, ma secondo me vale la pena.....e poi spendi molto, molto meno.
Baita Crepes de Sela
Strada de Pordoi, 65