mioles ha scrittoGentilissimi
desideravo fare una vacanza in libertà qui in italia e volevo andare in qualche località / regione dove si usa anche il pesce crudo nella cucina locale?
in quale regione si puo andare?( puglia , sicilia ?), quali sono le località dove qs specialità sono contemplate nella cucina locale?
grazie per le vs info
Senza dubbio la Puglia. Grande tradizione di pesce crudo.
Certo che anche in Trentino lo trovi (Primus, 'tacci tua .... quando imparerai?!
) però .. come dire ... il pesce non è proprio autoctono.