Oggi pomeriggio mi sono fatta una cultura suigli interni dei ristoranti e sono arrivata ad un bivio:
Quale di questi due stili preferite??

oppure


Sono due cose completamente diverse.
Tra l'altro se siete i proprietari di uno dei due non me ne vogliate se ho postato la foto ma è che sono davvero bellissimi e vi faccio i miei complimenti!

pmene ha scrittoQuale di questi due stili preferite??

il primo tutta la vita.

primus ha scritto

pmene ha scrittoQuale di questi due stili preferite??

il primo tutta la vita.

concordo...

Mah, non so, il primo mi fa un po' troppo lounge...

Secondo me questo è un bel esempio d'interno d'un ristorante

Neich, devi valutare ben bene tu cosa fare. Abbiamo compreso che la tua cucina è quella del territorio dove insiste il tuo ristorante. Ma non sappiamo nulla nè della zona, nè degli esterni dell'edificio, nè del target di clientela.

Ora, se posso permettermi, a me piacciono entrambe le soluzioni ma solo talmente distanti tra loro che non comprendo bene quali siano le tue intenzioni.

Per esempio, per un locale che lavora parecchio a pranzo ecco che prediligerei la seconda soluzione, perchè piu' fresca ed ariosa.

Se invece hai tra i tuoi clienti coppiette, se hai soprattutto clientela serale ecco che il primo ambiente mi sembra piu' adatto.

Pensa solo al fatto che esci dall'ufficio per la pausa pranzo soprattutto per "cambiare aria ..." e che l'ambiente scuro non aiuta.

Stesso discorso se ospiti spesso famigliole: il secondo ambiente mi sembra meno cupo e forse piu' adatto.

Infine da notare una cosa non da poco: la seconda fotografia mostra un insieme che con pochissimi tocchi puoi rinnovare spesso.

Ora mostra tende color glicine e lumi in tavola in tinta.

Pensa se d'estate modificassi il glicine con un verde prato ... sembrerebbe tutt'altro locale. Ed un mazzolino di fiori freschi sul tavolo darebbe l'idea di essere in campagna.

Come vedi ci sono tante cose da tenere in considerazione.

In ogni caso, preferisco la seconda proposta proprio perchè facilmente modificabile a seconda delle stagioni (in autunno, tendaggi dei colori della terra ed una spruzzata di arancio, rosa intenso e glicine per l'inverno, verde per la primavera e l'estate ...).

il primo è troppo scuro , il secondo è troppo chiaro , troppo bomboniera il secondo , troppo birreria di Glasgow il primo , preferisco l'esempio dello zuccherino zolly


forse perchè somiglia a quello di casa mia in campagna

santippe28 ha scritto
forse perchè somiglia a quello di casa mia in campagna

Apppppperò che stile la tua cassettina di campagna, quando ci invita a pranzo??

no me la ricorda per i colori delle pareti e per la fantasia dei tessuti delle sedie che io però ho richiamato anche per le tende , da me non c'è parquet e non ho arcate , nè soffitto a cassettoni

ci sono le piastrelle, infatti, non il parquet

sì l'ho notato dopo, anche da me ci sono piastrelle , ma sono più chiare, e meno lucide

come si può determinare uno stile a priori?!

i fattori sono molteplici... posizione, struttura,vuoti e pieni, altezza, disposizione delle sale...ecc...

un fattore chiave , sempre sottovalutato,è la tipologia della clientela.. per assurdo un locale come il primo esempio può essere sbagliatissimo se il locale ha l'obbiettivo di tirare a se le famiglie... mentre è perfetto per un pubblico giovane... magari per un ANZIANO COME SILBUSIN un locale molto chiario e rassicurante sarebbe molto meglio... ma si rischia di risultare vecchio per un GGIOVANE COME ME

poi importante è la cucina... non ha senso ricercare un locale ultramoderno e poi proporre servizio e cucina da trattoria brianzola...

L'importa è che tu non riproduca l'interno delle Calandre

santippe28 ha scritto

forse perchè somiglia a quello di casa mia in campagna

classica terza casa di voi ricchi avvocati....poi lamentatevi è...ahhhhh bene bene, andiamo avanti così....ma dove andremo a finire? non ci son più le mezze stagioni........

vado a lavorare, sera a tutti

Zolletta ha scritto

santippe28 ha scritto
forse perchè somiglia a quello di casa mia in campagna

Apppppperò che stile la tua cassettina di campagna, quando ci invita a pranzo??

ha parlato uno che vive in una roulotte

Parakarro ha scrittoANZIANO COME SILBUSIN

PIVLA.

primus ha scritto

Zolletta ha scritto

santippe28 ha scritto
forse perchè somiglia a quello di casa mia in campagna

Apppppperò che stile la tua cassettina di campagna, quando ci invita a pranzo??

ha parlato uno che vive in una roulotte

Non è una roulotte, ma non ho la terza casa come "certi" avvocati! e poi ci si domanda chi siano i grandi evasori fiscali!!!

lo sappiamo che ognuna delle mucche ha un conto in Svizzera grazie alla copertura di un'ignara vacca friborghese