nebbiolo75 ha scrittonebbiolo75 ha scrittoe....'Garbata Ostella'?? (nome originale della Garbatella)
A me piaceva molto l'ACINO BRILLO ma quei disgraziati m'hanno rovinato un locale dove ci andavo molto volentieri....'sti pezzenti!!!
Esiste già un vino imbottigliato come "della garbata ostella" (in realtà è un montepulciano abruzzese).
Sull'Acino brillo concordo
L'enoteca è pensata come locale easy, che andrebbe a integrare l'attuale enoteca senza mescita soprattutto come punto di aggregazione per corsi e serate di degustazione (più o meno impegnative, secondo il percorso di "crescita" della clientela, che è prevalentemente di quartiere, già avviato dalla prima enoteca).
Il target è abbastanza vario, come vario è il tessuto sociale della Garbatella stessa...
Alcune delle proposte me le sono segnate, grazie a tutti!