La frutta dopo mangiato non la voglio: mi gonfia lo stomaco, la caccio giù di forza e mi rallenta la digestione.
La mangio lontano dai pasti oppure è il mio pasto (x es. in ufficio).
Quindi non ho il problema.

Certo che andare fuori a cena e, dopo antipasti golosi, primi succulenti e secondi elaborati, concludere con un bel pomm in mess al piatt el me fa una tristessa...

miciagilda ha scrittoCerto che andare fuori a cena e, dopo antipasti golosi, primi succulenti e secondi elaborati, concludere con un bel pomm in mess al piatt el me fa una tristessa...

ma infatti in quel tipo di ristoranti che intendi tu non ti mettono un pomo nel piatto, ma ti affibiano una "Composizione di frutta fresca di stagione del nostro frutteto esposto a sud e concimato con cacca di cinghiali allevati a castagne sull'appennino tosco-emiliano".....euro 20. in pratica una macedonia... ....come la cacio e pepe

capohog ha scrittoMa di grazia, ordinare la frutta a un ristorante che senso ha?
IMHO è come la gente che compra verdure grigliate o la polenta in gastronomia.....

HA HA HA

logica nelle richieste dei clienti al ristorante?!

HA HA HA

primus ha scritto

miciagilda ha scrittoCerto che andare fuori a cena e, dopo antipasti golosi, primi succulenti e secondi elaborati, concludere con un bel pomm in mess al piatt el me fa una tristessa...

ma infatti in quel tipo di ristoranti che intendi tu non ti mettono un pomo nel piatto, ma ti affibiano una "Composizione di frutta fresca di stagione del nostro frutteto esposto a sud e concimato con cacca di cinghiali allevati a castagne sull'appennino tosco-emiliano".....euro 20. in pratica una macedonia... ....come la cacio e pepe

Infatti: e alùra che vagan a dà via i ciapps (plurale)!

capohog ha scrittoMa di grazia, ordinare la frutta a un ristorante che senso ha?

ma scusa deve per forza avere un senso? tu al ristorante ordini solo piatti che hanno un senso? se una ha voglia di mangiare la frutta la ordina, non ci vedo niente di cui meravigliarsi ....

primus ha scritto

capohog ha scrittoMa di grazia, ordinare la frutta a un ristorante che senso ha?

ma scusa deve per forza avere un senso? tu al ristorante ordini solo piatti che hanno un senso? se una ha voglia di mangiare la frutta la ordina, non ci vedo niente di cui meravigliarsi ....

Lo stesso senso che ha per chi probabilmente mangia la tagliata e la pasta col pomodoro al ristorante e da 10 alla cucina per il crudo di pesce....
E poi non mi sembra che risollevassi la frutticultura nazionale con la richiesta di frutta che hai...
Comunque per me non ha senso.
Me ne rimango a casa...

Beh certo non ordinerei una mela o una pera al ristorante , però a volte qualche pezzettino di frutta fresca a fine pasto , secondo me ci sta bene. In Grecia hanno questa usanza in molti ristoranti e la trovo gradevole.

CAAAPOO ( di .... ) con tutto il bene che ti voglio ....... non sempre si può mangiare a casa e non sempre si mangia fuori per fare le recensioni o per fare i gran gourmet , ma devo sempre spiegare tutto? E poi lo sai che un pò di futta aiuta a lavar via la vena acida....

Primus ha ragione neh , ma da vendere

miciagilda ha scrittoLa frutta dopo mangiato non la voglio: mi gonfia lo stomaco, la caccio giù di forza e mi rallenta la digestione.
La mangio lontano dai pasti oppure è il mio pasto (x es. in ufficio).

è ciò che dicono anche alcuni nutrizionisti alla TV ,consigliano la frutta lontano dai pasti

lato gourmet invece concordo con Santippe, secondo me qualche grano d'uva, magari moscato, a fine pasto, senza esagerare sta bene,

l'unica uva che posso mangiare a fine pasto è quella della fulvia

Sono pochissime le tipologie di frutta che aiutano la digestione, mele e pere non mi sognerei mai di ordinarle...diciamo che è una vecchia usanza andata in disuso e della quale non sentiremo la mancanza, almeno io e capohog

luc83 ha scritto una vecchia usanza andata in disuso e della quale non sentiremo la mancanza, almeno io e capohog

neanche i fruttivendoli sentiranno la vostra mancanza vah....

santippe28 ha scritto non sempre si mangia fuori per fare le recensioni o per fare i gran gourmet

loro si

primus ha scritto

luc83 ha scritto una vecchia usanza andata in disuso e della quale non sentiremo la mancanza, almeno io e capohog

neanche i fruttivendoli sentiranno la vostra mancanza vah....

ne mangio in quantità lontano dai pasti, il mio fruttivendolo è più che contento...con quello che costano frutta e verdura...

luc83 ha scrittol'unica uva che posso mangiare a fine pasto è quella della fulvia

mai assaggiata, ma sono certo sia buona
comunque finire un pranzo con pochi grani d'uva soddisfa il palato, la prendo volentieri invece che il dolce, pochi grani, non mi cambiano la digestione.

Mauro1980 ha scritto

luc83 ha scrittol'unica uva che posso mangiare a fine pasto è quella della fulvia

mai assaggiata, ma sono certo sia buona
comunque finire un pranzo con pochi grani d'uva soddisfa il palato, la prendo volentieri invece che il dolce, pochi grani, non mi cambiano la digestione.

....Sì ma la ns. è sotto grappa e dentro a minuscoli bicchierini di cioccolato.....

fulvia ha scritto

Mauro1980 ha scritto

luc83 ha scrittol'unica uva che posso mangiare a fine pasto è quella della fulvia

mai assaggiata, ma sono certo sia buona
comunque finire un pranzo con pochi grani d'uva soddisfa il palato, la prendo volentieri invece che il dolce, pochi grani, non mi cambiano la digestione.

....Sì ma la ns. è sotto grappa e dentro a minuscoli bicchierini di cioccolato.....

uhhhh bona la facevamo anche noi, poi abbiamo smesso..adesso hanno tutti il terrore dell'etilometro e liquori non se ne vendono più...azz nemmeno gratis li vogliono

fulvia ha scritto

....Sì ma la ns. è sotto grappa e dentro a minuscoli bicchierini di cioccolato.....

noi ci mettevamo anche il Cointreau oppure un liquore all'arancia che fa un pazzo di Torino

Nella alimentazione quotidiana l'uso di terminare il pranzo con un frutto è indicato in tutti i protocolli del benessere. E' chiaro che se mi mangio un'intera mela fuji grande come un pallone da basket poi mi sento un po' gonfio...
Al ristorante è un po' diverso. Sicuramente è passata l'idea nella ristorazione che presentare il classico cestino con la frutta era un po' misero (chissà perchè?) tanto che dal nord al sud tutti i recensori raccontano sempre di dessert o carpacci di ananas, macedonia di frutta, ecc., cioè di frutta lavorata, comunque sia non la classica "frutta fresca".
Vero quello che dice zia santi: in stagione è più facile trovare l'anguria e in Romagna le ciliegie.
La distorsione alimentare nella quotidianità è quella di mangiare frutta di serra e in dicembre le fragole e le susine... frutta cara e insapore.

fulvia ha scritto....Sì ma la ns. è sotto grappa e dentro a minuscoli bicchierini di cioccolato.....