Trattazione delle tematiche generali sulla ristorazione.
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da twentyfive il 15 feb 2007 17:07


beh come promesso domenica 4 febbraio sono tornato a Lavaggiorosso all'Antigua Ustaia Zita per mangiare il cinghiale.
Assaggio di ravioli di zucca, ravioli ripieni agli spinaci con sugo rosso di cinghiale. Cinghiale alla ligure (pinoli e olive). Torta di mele e amaretto, crostata di arance. Caffe' e bottiglia di nocino.
Porzioni esagerate e tutto fatto in casa....
20euro

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