visto che non so se sia possibile o meno far nomen et cognomen userò nomi di fantasia facilmente comprensibili dagli addetti ai lavori
Ieri mi è capitato per le mani l'ultimo numero di "Regione del nord a tavola" (
) nel quale il direttore Alberto Pecorini (
) parla della questione sollevata da Striscia sottolineando quanto sia giusta la crociata di Laudadio e come sia importante per la salvaguardia della cucina tradizionale italiana...
Ok, plausibile,comprensibile e pure condivisibile... ma forse è facile puntare il dito verso chi fa una cucina diversa ed innovativa che "magari" non condividiamo...
Poi giro la pagina e c'è lo spazio del commento mensile di un personaggio abbastanza famoso che da sempre collabora con le guide enogastronomiche... tal Roberto Mortali (
) che però... è anche abbastanza famoso... perchè quando recensiva i ristoranti si "dimenticava" di chiedere il conto... Che poi sarebbe un altro fatto che è uscito dall'inchiesta di striscia... Bizzarro che proprio nello staff scelto dal direttore di un giornale che solidarizza con Striscia vi sia una persona che si comporta proprio in quel modo denunciato in "fornelli polemici"
E' facile saltare sul carro dei vincitori.....
) che blaterava qualcosa sulla guida del GR. 
