Trattazione delle tematiche generali sulla ristorazione.
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corso di cucina

da Obesodite il 07 mar 2010 15:42


Ciao a tutti!
stavo cercando qualche corso di cucina, livello base, per poter avere una buona preparazione complessiva.. quindi un corso che spazi su diversi temi e non solo, come spesso vedo, corsi monotematici su molluschi, gnocchi, ecc!!
conoscete qualche posto che ne organizza? ho letto da qualche parte che diversi ristoranti stessi li organizzano... ma non trovo niente!
Vi ringrazio e spero di non aver sbagliato sezione..
ciao!

Marco

da Ch il 07 mar 2010 20:58


In che città?

da Obesodite il 08 mar 2010 21:05


ah giusto che scemo... Milano cmq! anche dintorni magari... però zona sud est!

da cisejazz il 09 mar 2010 00:49


ciao obesodite, che io sappia era in programma alla redazione di GialloZafferano.
Attualmente però sono molto presi da impegni di varia natura, quindi è in sospeso, ma l'idea c'è.

da giuanin il 09 mar 2010 09:30


in Milano un indirizzo valido è Teatro 7

http://www.teatro7.com/index.htm


.

da frascolo il 09 mar 2010 11:19


La Scuola de La Cucina Italiana si trova a:
Milano
in piazza Aspromonte 15 - 20131
telefono 02/70642242
(9.30/13 - 14.30/19.30)
fax 02/2665555

da Sabryli il 09 mar 2010 14:27


Altopalato
Via Ausonio 13
20123 Milano
MM2 Sant'Ambrogio

Tel. 0258111000
Tel. 0289409800

Ho seguito un corso di cucina classica due anni fa e mi sono trovata molto bene. :D

da capohog il 09 mar 2010 14:38


Sabryli ha scrittoAltopalato
Via Ausonio 13
20123 Milano
MM2 Sant'Ambrogio

Tel. 0258111000
Tel. 0289409800

Ho seguito un corso di cucina classica due anni fa e mi sono trovata molto bene. :D


T' insegnano cose come i Turnedau Rossini, Pesche alla Melba. Pasta alla Norma :shock: :wink: :lol: :lol:

96 cubic inch of good vibs

da Sabryli il 09 mar 2010 15:08


capohog ha scritto
Sabryli ha scrittoAltopalato
Via Ausonio 13
20123 Milano
MM2 Sant'Ambrogio

Tel. 0258111000
Tel. 0289409800

Ho seguito un corso di cucina classica due anni fa e mi sono trovata molto bene. :D


T' insegnano cose come i Turnedau Rossini, Pesche alla Melba. Pasta alla Norma :shock: :wink: :lol: :lol:


ma finiscila .. :P

da Ch il 11 mar 2010 20:44


Non ne ho esperienza, ma passandoci spesso davanti ti segnalo questa http://www.lanostracucina.it, che si trova vicino a piazza tricolore. Se no c'è la scuola della cucina italiana: http://www.scuolacucinaitaliana.it

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