Trattazione delle tematiche generali sulla ristorazione.
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Copenhagen 3 - HEREFORD BEEF & SPARERIBS VILLAGE

da MEB il 19 set 2005 16:33


HEREFORD BEEF & SPARERIBS VILLAGE
Frederiksberggade, 21
1458 - Kobenhavn K
Tlf. 33323000

Provato il 24 agosto 2005

Ambiente molto carino, a due passi dalla piazza del municipio, questo locale serve quasi esclusivamente piatti di carne di vario tipo, grigliata , oltre a qualche specialità tex mex.
Approfittiamo di una special price offer che ci consente di avere 800 gr di ribs di maiale per lo stesso prezzo di 400 ( come rifiutare ? ) , servite con la classica patata al forno con la panna acida. Unico neo : la sala BBQ (troppa per me) inonda le ribs , se ricapita la ordino a parte.
Come appetizer delle ottime hot cicken wings.
Per finire un gelato con frutta ( ci voleva proprio per la digestione ) davvero buono , all’altezza delle migliori gelaterie aritigianali italiane.
Conto finale , con un boccale di ottima birra (tanto per capirci … dopo la birra grande il mio collega riusciva a capire il danese ;-) ) :

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