Trattazione delle tematiche generali sulla ristorazione.
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Visintin (vs Vinciguerra) (vs Dissapore) (vs Mangione???)

da zandet2 il 25 mar 2011 15:55


Ci risiamo:
dopo il "pacato scambio di idee su Cavallaro", VMV parla (a modo suo) dell'inaugurazione del nuovo ristorante di Vinciguerra a Gallarate.... ovviamente dando dei critici venduti ai partecipanti.

E tutto questo senza aver partecipato alla serata. Ovviamente.

Sul blog si sta già scatenando la rissa, tra un po' seguirà a ruota Dissapore, manchiamo solo noi :wink:

P.S. Messaggio per il sig. Valerio M. Visintin:
"Nel caso dovesse utilizzare brani, frasi e/o passaggi di queste discussioni, sarebbe pregato di citare la fonte, l'autore e la provenienza"

Re: Visintin (vs Vinciguerra) (vs Dissapore) (vs Mangione???

da nebbiolo75 il 25 mar 2011 16:05


zandet2 ha scrittoCi risiamo:
dopo il "pacato scambio di idee su Cavallaro", VMV parla (a modo suo) dell'inaugurazione del nuovo ristorante di Vinciguerra a Gallarate.... ovviamente dando dei critici venduti ai partecipanti.

E tutto questo senza aver partecipato alla serata
. Ovviamente.

Sul blog si sta già scatenando la rissa, tra un po' seguirà a ruota Dissapore, manchiamo solo noi :wink:

P.S. Messaggio per il sig. Valerio M. Visintin:
"Nel caso dovesse utilizzare brani, frasi e/o passaggi di queste discussioni, sarebbe pregato di citare la fonte, l'autore e la provenienza"


Ovvio che se non ha partecipato alla serata un po' gli rode :-)

E' difficile dar da mangiare alla gente che non ha fame

da Paulyste il 25 mar 2011 16:11


Secondo me, su questo punto, VMV ha perfettamente ragione. Ed è per questo che le recensioni del mangione hanno, al di là della poca "competenza" della stragrande maggioranza dei recensori, un loro senso: sono le recensioni dell'avventore comune, che in genere non gode di trattamenti di favore né pretende di essere riconosciuto e riverito al suo ingresso in qualche ristorante (Fiammetta Fadda docet). E l'idea "inviati/invitati" è davvero gustosa :D

da nebbiolo75 il 25 mar 2011 16:13


PaulySte ha scrittoSecondo me, su questo punto, VMV ha perfettamente ragione. Ed è per questo che le recensioni del mangione hanno, al di là della poca "competenza" della stragrande maggioranza dei recensori, un loro senso: sono le recensioni dell'avventore comune, che in genere non gode di trattamenti di favore né pretende di essere riconosciuto e riverito al suo ingresso in qualche ristorante (Fiammetta Fadda docet). E l'idea "inviati/invitati" è davvero gustosa :D


No, perché Romanelli fischia. Ha quasi stroncato una osteria dalle mie parti, il lunedì di Pasqua ovviamente piena di gente, perché non è stato considerato come voleva lui. A me certa gente fa venire l'orticaria...

E' difficile dar da mangiare alla gente che non ha fame

da Paulyste il 25 mar 2011 16:15


Romanelli non sapevo, ma immaginavo. Della Fadda mi è stato raccontato da uno sief che io e luc83 apprezziamo molto :wink:

da nebbiolo75 il 25 mar 2011 16:37


Comunque tornando a Visintin, ho letto l'articolo e anche un po' di commenti. L'articolo è chiarissimo nel suo stile 'dico ma non dico' confermato poi dai suoi interventi dopo le puntualizzazioni dei suoi lettori.

L'importante è che se ne parli e Visintin in questo momento gongola.

E' difficile dar da mangiare alla gente che non ha fame

da Paulyste il 25 mar 2011 16:44


L'ultimo commento tra poco sarà il mio :D

da capohog il 25 mar 2011 16:47


PaulySte ha scrittoL'ultimo commento tra poco sarà il mio :D



ecco, bravo va a far casino la, ma senza offendere nessuno se no poi dicono che i mangioni sono guitti brutti e cattivi... 8)

96 cubic inch of good vibs

da Paulyste il 25 mar 2011 16:50


Guarda che l'ultima volta che sono andato "là", ci sono andato anche per difendere il tuo faccione, mentre qui ci si baloccava in discutibili paragoni sulle doti dell'Innominato 8) :D
Ultima modifica di Paulyste il 25 mar 2011 16:51, modificato 1 volta in totale.

da Fante il 25 mar 2011 16:50


Io ci terrei ad essere nuovamente citato nel blog del Corriere. Questa volta pensavo di parlare male gratuitamente di Severgnini. Diciamolo, dovrebbe cambiare lavoro.

da Paulyste il 25 mar 2011 16:51


:lol:

da Paulyste il 25 mar 2011 16:52


Vi rendete conto che è già il terzo post di seguito in cui si parla di o si cita VMV? Ci staremo mica innamorando di lui... :lol:

da capohog il 25 mar 2011 17:02


Mi son preso la briga di leggere tutto il blog e devo dire che ne son rimasto abbastanza annoiato e sicuramente non divertito dal modo di porsi che molti dei partecipanti hanno.
Un acredine ed una voglia di rissa forse fine a se stessa....
Equilibrato solo un certo Fontana, serpentello dovresti imparare da lui 8)

96 cubic inch of good vibs

da caneciccio il 25 mar 2011 17:06


PaulySte ha scrittoFadda mi è stato raccontato ...:


Una volta telefonai per prenotare in un risto e non sapendo dissi "volevo prenotare a nome Fiammetta"...
Intuii sacro terrore dall'altra parte della corntta, che allora non capii, mentre il maitre balbettava
"Fiammetta....ehm... mi scusi.... la signora Fiammetta Fadda?......"

Sospirone quando negai :lol:

Cave (ciccium)canem...
EIL School

da Fante il 25 mar 2011 17:14


Pensa che io prenoto a nome Silvio, il sogno delle italiane

da Paulyste il 25 mar 2011 17:16


Per me l'unica vera Fiammetta (oltre a te, caneciccio :D ) è quella del Boccaccio. Purtroppo è morta :roll: 8)

da Bob il 25 mar 2011 17:20


Tu, un po' malato lo sei, ammettilo.....
C'è anche Fiammetta Cicogna, in fondo.....

"Sul vino, bevo qualunque cosa mi raccontiate, sul cibo, ci mastico abbastanza"

da Paulyste il 25 mar 2011 17:23


Parli con me? :lol:
Comunque il Fontana che ha scritto sul blog di Visintin non sono io, ma quell'altro che aveva prenotato per due all'Oca ciuca (dall'amichetta di Cavallaro, per intenderci 8) ) quella famosa sera :D

da miciagilda il 25 mar 2011 17:45


Prenotando a nome Fontana ti han chiesto se eri quello della piazza? :lol: :lol:

da Fante il 25 mar 2011 17:59


miciagilda ha scritto...


Lui spera sempre di essere scambiato per quello del taglio.

Invece è quello del buco

m'è scappata, giuro :oops:

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