facciamolo io ci sto

è necessario quantificare il concetto soggettivo di "svenarsi", prima

miciagilda ha scrittoè necessario quantificare il concetto soggettivo di "svenarsi", prima

Prima stabiliamo cosa si intende cucina che lasci il segno?

bhe direi che ormai anche nei peggio locali si spende 30 euro a persona ... quindi facciamo dai 50 ai 70 euri a testa ?

Zolletta ha scritto

miciagilda ha scrittoè necessario quantificare il concetto soggettivo di "svenarsi", prima

Prima stabiliamo cosa si intende cucina che lasci il segno?

quella dove sbatti negli spigoli vivi?

7ilmarc0 ha scrittobhe direi che ormai anche nei peggio locali si spende 30 euro a persona ... quindi facciamo dai 50 ai 70 euri a testa ?

bevande escluse? (fatica, oh!)

miciagilda ha scritto

7ilmarc0 ha scrittobhe direi che ormai anche nei peggio locali si spende 30 euro a persona ... quindi facciamo dai 50 ai 70 euri a testa ?

bevande escluse? (fatica, oh!)

ecchepalle sei peggio di Tremonti

che ne so ... fate voi

per me 50 euro a testa è già sul limite dello svenarsi.
i primi che mi vengono in mente a milano sotto i 50 sono manna kitchen e capestrano

Non so da altre parti, ma a Bologna l'eventuale elenco dovrebbe essere sempre ben controllato ed aggiornato. E' facile che lo stesso ristorante ad un certo punto svacchi nella qualità o alzi i prezzi.
A prescindere dai cambi di gestione.

Il Capestrano mi sa che lo proverò .... io adoro gli arrosticini

segnalo in provincia di Monza e Brianza il Grappomagno (http://www.grappomagno.it/Pagine/frameset.html) le volte che ci sono stato ho sempre mangiato molto bene, spesso fanno anche serate a tema prezzi sui 40 euro a testa tutto compreso

Beh, se vale in Italia, Lo Scultore di Brescia, Il Moscal di Affi, La Madia di Brione sono certamente in lista

Il Carlo magno a colle beato... Nei giorni feriali...

Ultimamente mi trovo particolarmente a mio agio alla Trattoria Visconti di Ambivere.
Cordialità e professionalità, ambiente curato, materia prima ottima e cucinata bene e non da ultimo prezzo interessante.
Mai speso oltre i 50 euro per un pasto completo, mediamente con tre portate si viaggia da 35 ai 42 euro.
A breve recensione.

A Milano Da Abele, Al Bacco, Mirta, Trattoria al Nuovo Macello.

Per me Mirta anche no. Due passaggi a distanza di due anni. Due delusioni. Da non recensire per non gialloarancionare tanto per..

SOLTUS ha scrittoUltimamente mi trovo particolarmente a mio agio alla Trattoria Visconti di Ambivere.
Cordialità e professionalità, ambiente curato, materia prima ottima e cucinata bene e non da ultimo prezzo interessante.
Mai speso oltre i 50 euro per un pasto completo, mediamente con tre portate si viaggia da 35 ai 42 euro.
A breve recensione.

Questa me la segno!

Zolletta ha scrittoIl Carlo magno a colle beato... Nei giorni feriali...

Spiegati meglio

dpgfb ha scrittoA Milano Da Abele, Al Bacco, Mirta, Trattoria al Nuovo Macello.

Da Abele manco peggnente: caro e sti risotti non sono poi così speciali, provate poi a trovare parcheggio; Al Bacco , me despiass ma si mangia molto normalmente; da Mirta al Casoretto se la tira con slow food ma non consiglierei di andarci (anche perchè tiene chiuso il sabato sera), direi un 6,5 alla cucina, la figlia gentile, il babbo non un sorriso; Nuovo Macello: vade retro papé satan!
Azz...non me ne va ben uno ....
Ovviamente IMHO.