Trattazione delle tematiche generali sulla ristorazione.
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Morto Cerea

da deirdre il 01 nov 2005 00:58


riporto quanto segue dal sito di radio lombardia: http://www.radiolombardia.it/

Bergamo: morto lo chef Vittorio Cerea
Vittorio Cerea, storico titolare del ristorante 'Da Vittorio' di Bergamo, una delle 'griffe' più prestigiose del mangiare bene, è morto la notte scorsa agli Ospedali Riuniti, all'età di 69 anni. Era malato da tempo. Tutte le più importanti guide enogastronomiche hanno sempre reso grande merito alle capacità culinarie, con significativi riconoscimenti.

da tano il 01 nov 2005 04:21


Ho avuto con Lui alcune diatribe culinarie (per altro senza mai presentarmi) ma riconosco la sua incontestabile dedizione all'arte della cucina.

Mi unisco al dolore dei suoi famigliari.

Sentitamente

tano

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