Cabrio ha scritto.....dopo una trentina d'anni di vari tentativi fatti per limitare i paccari ,ho adottato questo semplice sistema ( ....nei giorni di grande affluenza)....al momento della prenotazione chiedo l'orario d'arrivo e faccio presente che se ci dovesse essere un ritardo anche di qualche minuto, è necessario avvisarci,in caso contrario la prenotazione sarà annullata (......tutti possiamo avere imprevisti come TUTTI abbiamo un cellulare per avvisare)
....così facendo ( ....son ormai 4 anni) ho abbattuto i pacchi di un buon 95%......lo zoccolo duro del 5% rimane,ma intanto il tavolo lo rimpiazzo!!!!:):):)
Parakarro ha scrittoCabrio ha scritto.....dopo una trentina d'anni di vari tentativi fatti per limitare i paccari ,ho adottato questo semplice sistema ( ....nei giorni di grande affluenza)....al momento della prenotazione chiedo l'orario d'arrivo e faccio presente che se ci dovesse essere un ritardo anche di qualche minuto, è necessario avvisarci,in caso contrario la prenotazione sarà annullata (......tutti possiamo avere imprevisti come TUTTI abbiamo un cellulare per avvisare)
....così facendo ( ....son ormai 4 anni) ho abbattuto i pacchi di un buon 95%......lo zoccolo duro del 5% rimane,ma intanto il tavolo lo rimpiazzo!!!!:):):)
perchè hai la fortuna del rimpiazzo tavolo.
ma in giornate come Natale, Ferragosto,Pasqua ecc... dove l'affluenza avviene solo ed esclusivamente su prenotazione, riesci comunque a far girare il tavolo?
Cabrio ha scritto.....dopo una trentina d'anni di vari tentativi fatti per limitare i paccari ,ho adottato questo semplice sistema ( ....nei giorni di grande affluenza)....al momento della prenotazione chiedo l'orario d'arrivo e faccio presente che se ci dovesse essere un ritardo anche di qualche minuto, è necessario avvisarci,in caso contrario la prenotazione sarà annullata (......tutti possiamo avere imprevisti come TUTTI abbiamo un cellulare per avvisare)
....così facendo ( ....son ormai 4 anni) ho abbattuto i pacchi di un buon 95%......lo zoccolo duro del 5% rimane,ma intanto il tavolo lo rimpiazzo!!!!:):):)