Trattazione delle tematiche generali sulla ristorazione.
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Ristorante Ca' Vegia

da Strini il 09 mag 2006 10:41


Incuriosito dalle recensioni, sono andato a vedere il sito di questo ristorante che vorrei provare: sembra che non lo aggiornino più da tempo, perché il prezzo medio indicato è ancora in lire. Volete sapere una curiosità? Ai tempi era 60-70mila lire vini esclusi, oggi il menu degustazione è a 60 euro, vini esclusi... e poi si ostinano a dire che non è vero!!! :lol: :lol: , anzi :cry: :cry:

"Cos'è l'amore in confronto a una bistecca con le cipolle?" (W. Somerset Maugham)

da wineless il 09 mag 2006 13:24


beh quello che dici è senz'altro vero, ma in questo caso devi anche mettere in conto un'importante ed esponenziale crescita professionale dello chef, giovane Musoni, l'ingresso nei JRE...

Adry =^_^=


alla fine sempre di pastasciutta si tratta

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