Casualmente mi sono trovato a cenare per 2 sere di fila in 2 locali diversi, in tutto, ma non nel prezzo.

Ristorante Ressi a Pavia.
Localino piccolo, carino ordinato anche se sito in un vicolo alquanto infelice; lei in cucina, ottima cuoca, lui in sala gentile, garbato mai invadente.
1bt acqua, 1 bt di rosso toscano (sangiovese e cabernet) 22 euro.
1 raviolo di brasato, buono.
1 pizzocchero, ottimo.
1 ossobuco, buono
1 faraona ripiena (3 fettine trasparenti) discreta.
2 caffè.
pane industriale, grissini assenti.
tot. 80 euro (40 a testa). Tutto buono e ben preparato, porzioni nei secondi un pò scarsine.

La Corte a Cusago-Milano
Inutile che vi descriva il locale, anche se continua a non piacermi, neanche all'interno. Inutile che vi parli dei 2 gestori, bravi sotto tutti i punti di vista.
1bt. acqua, 1 pinot grigio Cantarutti 30€.
2 stuzzichini, spuma di zola e bacio di dama al parmigiano (fantastico quest'ultimo!)
1 garganello astice e peperoni
1 pacchero al sugo di gamberi e capperi.
Ottimi entambi, unico appunto: troppo al dente le 2 paste e un filino salata la mia.
1 budino di parmigiano
1 rombo e gamberi con carciofi (ottimo)
1 dessert per elena ed una micro crema catalana per me (gentilmente offerta).
2 pre dessert, panna cotta ai lamponi, 1 piattino di piccola pasticceria e 2 caffè. Pane caldo ottimo e grissini artigianali.
Tot euro 108 (54 a testa).

Ora, considerato tutto....direi che se teniamo conto della differenza sul vino, quasi quasi abbiamo speso gli stessi soldi in entrambi i locali, ma con enormi differenze sulla qualità e il tipo di cibo, servizio etc etc...

Ressi: 40 €
La Corte: 54 €

e' caro Ressi, o son generosi quelli della Corte?

A voi l'ardua sentenza.