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Acqua Microfiltrata

Trattazione delle tematiche generali sulla ristorazione.
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Acqua Microfiltrata

da marconovara il 30 mag 2007 14:04

Personalmente non amo l'acqua microfiltrata, anche perchè, malgrado la microfiltrazione alcune acque rimangono particolarmente 'dure' o ferrose. Inoltre non sono sicuro che negli apparecchi non ristagni acqua con i problemi che da questo deriverebbero. Ma forse è solo mia ignoranza in materia. Tuttavia riconosco anche i vantaggi economici ed ecologici che questa modalità procura.

Quello che non sapevo è che esistono dei veri e propri DEGUSTATORI di acqua microfiltrata! :shock: :shock:

Uno di questi deve essere Scogghi che nell'ultima rece di Trattoria Chiarantini si lamenta giustamente del trattamento riservatogli e aggiunge che anche l'acqua è 'sempre microfiltrata, ma non come le altre volte' :shock: :?: :?: :?:

Cioè?

da butter_fly il 30 mag 2007 14:08

"ma non come le altre volte, con i tappi e senza, per distinguere la naturale dalla frizzante. "

credo sia questa la spiegazione... contenuta nella rece stessa... :wink:

da marconovara il 30 mag 2007 14:16

Dici?

Quindi la punteggiatura è un'opinione?

Forse hai ragione, voleva dire con i tappi e senza. Attendo conferma scogghi.

Pongo allora un'altra domanda in merito: i tappi serviranno per distinguere le gasate dalle naturali o piùttosto per non far sgasare la frizzante?

da ilForchetta il 30 mag 2007 14:43

I tappi servivano per capire se il vento proviene da sud.

8)

O'marco, tu tappi la naturale o la gassata, per preservarle? :wink:

da scogghi il 30 mag 2007 14:48

Scusatemi, devo aver fatto casino con la punteggiatura, le altre volte le bottiglie con l'acqua frizzante erano con il tappo, e siccome le bottiglie sono scure io credevo fosse per distingurle dalla naturale, non so se fosse anche per preservarle in quanto frizzante.

Giuseppe.

da patedolive il 30 mag 2007 15:23

mi collego a qs topic per una curiosita': nessuno di voi ha mai provato i water bar?
sembra ci siano dei locali con selezioni di acque....

se riesco a trovare il link ve lo posto...

da fulvia il 30 mag 2007 15:30

......Water bar eh???? :roll: :roll: :roll:

.......Prevedo che tra qualche post ci scorporano in varie....... :roll:
...gli adulti che fanno solo gli adulti, senza ascoltare il bambino che è dentro di loro, sono di una noia e tristezza mortale....
O. Vanoni

da patedolive il 30 mag 2007 15:35

fulvia ha scritto......Water bar eh???? :roll: :roll: :roll:

.......Prevedo che tra qualche post ci scorporano in varie....... :roll:


ehm.... :roll:

da ilForchetta il 30 mag 2007 15:37

patedolive ha scritto
fulvia ha scritto......Water bar eh???? :roll: :roll: :roll:

.......Prevedo che tra qualche post ci scorporano in varie....... :roll:


ehm.... :roll:


io devo andare in bagno.

da butter_fly il 30 mag 2007 15:42

io mi ostino a bere quella del rubinetto, che quanto meno non viaggia in bottiglie trasparenti trasportate da TIR sotto lo scoppio del sole 8)

da patedolive il 30 mag 2007 15:57

butter_fly ha scrittoio mi ostino a bere quella del rubinetto, che quanto meno non viaggia in bottiglie trasparenti trasportate da TIR sotto lo scoppio del sole 8)


ti invidio
ti ammazzi di ciliege, e bevi l'acqua del rubinetto!!! :D

sembra che in effetti a milano ci sia una fra le acqu di rubinetto migliori ma che dire? non riesco a vincere la diffidenza....

da butter_fly il 30 mag 2007 16:02

patedolive ha scrittoti invidio
ti ammazzi di ciliege, e bevi l'acqua del rubinetto!!! :D

sembra che in effetti a milano ci sia una fra le acqu di rubinetto migliori ma che dire? non riesco a vincere la diffidenza....


guarda, non pretendo di saperne molto, né voglio scagliarmi contro le acque minerali... ma so che nei comuni (almeno, in quelli di cui ho notizia io) i controlli sulle acque potabili sono piuttosto severi. di contro, vedo camion e camion stipati di bottiglie viaggiare bellamente sotto il sole, ed è risaputo che i raggi solari non siano "salutari" per l'acqua ... inoltre mi è capitato di vedere megadepositi di stoccaggio in cui anche l'acqua, come altri prodotti, è placidamente parcheggiata al sole, in attesa di essere spedita qua e là.

:roll:

da patedolive il 30 mag 2007 16:08

butter_fly ha scritto
patedolive ha scrittoti invidio
ti ammazzi di ciliege, e bevi l'acqua del rubinetto!!! :D

sembra che in effetti a milano ci sia una fra le acqu di rubinetto migliori ma che dire? non riesco a vincere la diffidenza....


guarda, non pretendo di saperne molto, né voglio scagliarmi contro le acque minerali... ma so che nei comuni (almeno, in quelli di cui ho notizia io) i controlli sulle acque potabili sono piuttosto severi. di contro, vedo camion e camion stipati di bottiglie viaggiare bellamente sotto il sole, ed è risaputo che i raggi solari non siano "salutari" per l'acqua ... inoltre mi è capitato di vedere megadepositi di stoccaggio in cui anche l'acqua, come altri prodotti, è placidamente parcheggiata al sole, in attesa di essere spedita qua e là.

:roll:


guarda, hai ragione, lo so che hai ragione...
e' che devo vincere la diffidenza
un po' come quando compri la scatoletta al super e ti accorgi che e' ammaccata
insomma, io mi perplimo un filo
poi la logica prevale e se non e' danneggiata la salvo
(e la spesa successiva magari faccio la connessione
occhi - cervello...)

da butter_fly il 30 mag 2007 16:19

comunque questo tema dell'acqua minerale mi incuriosisce e mi interessa molto, soprattutto riguardo la sicurezza per i consumatori. invito chiunque ne sappia qualcosa a partecipare alla discussione, al di là del tema della moda dei waterbar che a mio modesto parere ha un valore inferiore :wink:

da Fante il 30 mag 2007 16:21

patedolive ha scrittoguarda, hai ragione, lo so che hai ragione...
e' che devo vincere la diffidenza


Io ho cominciato un paio d'anni fa.....è meraviglioso! Niente più carichi settimanali di bottiglie d'acqua! vai a far la spesa e metà carrello era già pieno. Braccia allungate, mettile nel ripostiglio, in frigorifero.....invece mo' c'ho il mio caraffozzo sempre pronto.....

da marconovara il 30 mag 2007 16:24

scogghi ha scrittoScusatemi, devo aver fatto casino con la punteggiatura, le altre volte le bottiglie con l'acqua frizzante erano con il tappo, e siccome le bottiglie sono scure io credevo fosse per distingurle dalla naturale, non so se fosse anche per preservarle in quanto frizzante.

Giuseppe.


Oh Forchett, vedi che le mie parole non erano vane?
Avevo avuto la sensazione che il motivo vero fosse solo quello di distinguerle tra loro! Ovvio! :lol:

da patedolive il 30 mag 2007 16:25

Fante ha scritto
patedolive ha scrittoguarda, hai ragione, lo so che hai ragione...
e' che devo vincere la diffidenza


Io ho cominciato un paio d'anni fa.....è meraviglioso! Niente più carichi settimanali di bottiglie d'acqua! vai a far la spesa e metà carrello era già pieno. Braccia allungate, mettile nel ripostiglio, in frigorifero.....invece mo' c'ho il mio caraffozzo sempre pronto.....

mi hanno detto che a milano dipende dalle zone...
ma hai l'aggeggio per filtrare?

da ilForchetta il 30 mag 2007 16:30

Secondo me l'acqua del rubinetto è beviilissima. Ma mia moglie si rifiuta...

E cmq, sento delle cose raccapriccianti, in merito. Qualcuno sostiene pure che, con così tanto calcare, i calcoli renali sono garantiti... :shock:

da butter_fly il 30 mag 2007 16:32

ilForchetta ha scrittoSecondo me l'acqua del rubinetto è beviilissima. Ma mia moglie si rifiuta...

E cmq, sento delle cose raccapriccianti, in merito. Qualcuno sostiene pure che, con così tanto calcare, i calcoli renali sono garantiti... :shock:


ci sono acque minerali altrettanto calcaree...
senti cose raccapriccianti in merito a quella del rubinetto o a quella minerale?
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