framarmad ha scrittoDevo organizzare un pranzo doc, con il mio capo e lo staff a bologna, cosa mi consigliate? Saremmo una 40 di persone

Nell'attesa di miglior consiglio da parte di un qualche forumista ferrato su Bologna, le propongo
di trarre taluni spunti propri dalle discussioni attinenti all'argomento già tenutesi qui nel Forum:


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Editoriale: leggi (prima parte)
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Recensori su Bologna:

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In zona centrale:

Antica osteria romagnola, Via Rialto 13 - 051/263699, chiuso lunedì e martedì;
Battibecco, Via Battibecco, 4 - 051/223298, chiuso domenica http://www.battibecco.com;
Cesarina, Via Santo Stefano 19/B - 051/232037 http://www.ristorantecesarina.it/;
Benso, Vicolo San Giobbe 3 - 051/223904, chiuso domenica;
I carracci, Via A. Manzoni 2 - 051/222049, chiuso mai (è il ristorante del G.H. Baglioni);
Serghei, Via Piella 12 - 051/233533, chiuso sabato e domenica.
Teresina, Via Oberdan 4 - 051/228985 (specialità pesce)

In zona periferica/provincia:

Al cambio, Via Stalingrado 150 - 051/328118, chiuso sabato a pranzo e domenica http://www.goldengroup.net/IT/maxim/alcambio.html;
Antica trattoria del cacciatore, Via Caduti di Casteldebole 25, 051/564203 http://www.ristoranteilcacciatore.com/;
Antica locanda il sole del trebbo, Via Lame 67 - 051/700102 Castel Maggiore, chiuso sabato a pranzo e domenica http://www.ilsole.info;
Sandro al navile, Via del Sostegno 15 - 051/6343100, chiuso domenica ;
Trattoria Boni, Via Don L. Sturzo, 22 - Tel.: (+039) 051.615.43.37 http://www.trattoriaboni.it/.

Ti giro un elenco che avevo abbozzatto per una richiesta di un'amica di Milano che doveva organizzare una cena di lavoro a Bologna. Sulle aperture a pranzo bisogna informarsi e poi, magari, con qualche dato in più sul budget o sulla preferenza di ambiente e/o posizione, si può essere più mirati.

ARARARARA! E se ancova non ti bastasse, aggiungo

qui

e qui

Leggendo le recensioni mi hanno interessato:

CIACCO e LA BOTTEGA DI FRANCO HOSTARIA. in periferia TRATTORIA BONI.

Spulciando il sito si ne può avere un'ampia panoramica.