Alla fine, causa distanza elevata, abbiamo optato per la Posteria Torba, a Gornate.
Segnato anche sulla guida del Gambero Rosso, si presenta come un locale estremamente semplice, anch'esso senza menù, indubbiamente meno rustico, e forse grintoso del Gatto Rosso.
Un antipasto misto della casa molto semplice (salumi, insalata RUSSA, una tortina salata, delle verdure fritte), poi degli scialatielli alla siciliana in alternativa dei gnocchi d spinaci alla fonduta, tutta pasta fatta in casa. Semplici, sapori abbastanza marcati.
Un servizio forse troppo affrettato.
La lieta sorpresa è stata rappresentata dalle carni, sia il cosciotto di agnello, sia la tagliata di manzo si sono dimostrate molto valide, tenere, saporite, alquanto gradevoli. Anche le semplici patate fritte di contorno, erano, nella loro semplicità gradevoli.
Ha chiuso la cena una torta di pere onesta, fatta in caso, una pasta frolla non indimenticabile, ma da apprezzare il tentativo di fare ancora torta in un'epoca in cui i dolci al cucchiaio imperano.

In definitiva 30 euro a testa con bevande incluse, m pare un ottimo prezzo per una cena semplice e discreta. il servizio, parlo della simpatia, potrebbe migliorare.

A questo punto, il gatto rosso lo tengo a mente per settembre.

Grazie.
M.