qual'e' l'unione???

ho un depliant (quando lo recupero ti indico i nomi) che raccoglie uan specie di "unione", chiamiamola associazione o iniziativa comune, della ristorazione cremasca, cioè dei locali che si sono dati l'idea di portare in tavola i piatti della tradizione.
fino adesso mi sono trovato bene.
la cuccagna con il problemino del servizio, Il fante bel localino, Volpi raffinato anche se troppo imbalsamato, il postiglione chiude e si sposta, Bistek non ve lo dico.
Comunque i consgli che mi avevato dato (anche MEB) sono andati bene.

www.tavolecremasche.it

sinceramente se avessi fatto la recensione della cuccagna avrei dato anch'io un voto negativo al servizio (5). Ci sono stato solo una volta e sicuramente il cameriere era in una giornata storta. Poi quella sera c'era pieno, noi eravamo in quattro e facevamo fatica a sentirci!! mah....
Al Postiglione mi trovo sempre bene. Ho letto la tua rece e sono rimasto male!!...effettivamente di solito io spendo molto meno...30/35 euro.....(sara' perche' conosco il titolare?)
Al bistek andavo da giovincello con pillutta....ma era uno dei primi pub....ricordo che c'erano i giochi in scatola.
Prova il Ridottino!

Ne avevamo parlato anche con il patron de La Cuccagna: il Postiglione, con il fatto che chiude e si sposta, ha lasciato andare le briglie un po' su tutto. Vedremo nella nuova location.

Qualcuno conosce LA BOTTE, nel centro storico di Cremona ?
L'ho cercato ma non è rcensito. Grazie

Com'è che ti è venuta sta fregola dei ristoranti del cremasco ?

( caschi male che sono a dieta altrimenti ti facevo provare il mio .. eh eh eh )

E' una parte che conosco poco. Non è lontana da Milano. La gente è simpatica. Se si evitano i ristoranti da matrimonio di solito si mangia bene.

Tabata ha scrittoQualcuno conosce LA BOTTE, nel centro storico di Cremona ?
L'ho cercato ma non è rcensito. Grazie

Ci ho cenato anni fa: ambiente spazioso, alti i soffitti (forse pure soppalcato? Non ricordo ), discretamente signorile, bella penombra, credo ci fosse un camino acceso. Quanto al resto, ricordo una buona bistecca di bufalo, cotta sulle braci poi poggiata su una piastra di servizio, e, vagamente , l’impressione sulla carta dei vini (ricarichi costosetti, primi anni post euro però….). Non saprei se consigliarglielo serenamente o meno, il clima pre-natalizio e l’ottima compagnia della serata me ne lasciano comunque episodio piacevole.

Forse parli dell'Associazione delle tavole cremasche?
http://www.tavolecremasche.it/home.asp
Io ne ho già visitati un bel po'. Volpi mi deluse abbastanza, Il Fante è il mio preferito...
Ciao a tutti Pillutta

Ohè, prima che twentyfive ti sgridi...leggi il terzo post a partire dall'alto...

silbusin ha scrittoOhè, prima che twentyfive ti sgridi...leggi il terzo post a partire dall'alto...