Trattazione delle tematiche generali sulla ristorazione.
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Locali alla moda

da Fante il 12 ott 2007 09:23


Non so bene neanch'io da dove cominciare e sopratutto come finire.

Potrebbe sembrare una pratica tutta milanese ma presumo che la stessa abitudine si possa trovare altrove.

Ristoranti alla moda.

Piacciono. A tal punto che la gente si accalca fuori e dentro, nel disperato tentativo di consumare un pasto anche buono ma col gomito del vicino nelle costole.

Io, che sono dotato di un volume minimo incomprimibile, ho bisogno di un certo agio nella distanza tra i corpi per non sentirmi minacciato sessualmente. Pertanto non riesco proprio ad andarci.

Quindi mi chiedo: al di là della cucina, che non è mai imperdibile,cosa spinge così tanta gente ad immergersi nella folla?

Re: Locali alla moda

da Strini il 12 ott 2007 10:08


Fante ha scritto cosa spinge così tanta gente ad immergersi nella folla?


Ci vanno gli altri, quindi devo andarci anch'io. Nessun altro motivo.

"Cos'è l'amore in confronto a una bistecca con le cipolle?" (W. Somerset Maugham)

da butter_fly il 12 ott 2007 10:23


chi non si sente parte di un gruppo si sente perso.

come sono antropoprofonda oggi

personalmente, li evito come la peste. qui i locali "alla moda" sono di due tipi:
- pizzerie/grill ricavate in capannoni pseudoristrutturati, con volume della musica simil-discoteca, ragazzini urlanti alla prima ubriacatura, addii al nubil-celibato, qualità del cibo ai limiti. alcuni hanno anche un "recinto" per i bambini :shock:
- sushi bar: ne sono spuntati alcuni ultimamente; non li ho mai provati. non so se li proverò. mangio pesce crudo solo in locali di cui già mi fido...


da il_verza il 12 ott 2007 10:26


Ristoranti alla moda. cosa spinge così tanta gente ad immergersi nella folla?



Teoricamente parlando, e solo "teoricamente" parlando, belle donne a grappoli. 8)

da Pilaciù il 12 ott 2007 10:27


Visto che vivo nelle campagne da anni, e che sono almeno 3 anni che non vado oltre Segrate e Vimodrone, quali sono i locali di questo genere che vanno di più?

Re: Locali alla moda

da tello-77 il 12 ott 2007 12:06


Fante ha scrittoNon so bene neanch'io da dove cominciare e sopratutto come finire.

Potrebbe sembrare una pratica tutta milanese ma presumo che la stessa abitudine si possa trovare altrove.

Ristoranti alla moda.

Piacciono. A tal punto che la gente si accalca fuori e dentro, nel disperato tentativo di consumare un pasto anche buono ma col gomito del vicino nelle costole.

Io, che sono dotato di un volume minimo incomprimibile, ho bisogno di un certo agio nella distanza tra i corpi per non sentirmi minacciato sessualmente. Pertanto non riesco proprio ad andarci.

Quindi mi chiedo: al di là della cucina, che non è mai imperdibile,cosa spinge così tanta gente ad immergersi nella folla?


tipo ?

un elenco ?

parli di roba tipo D & G ??!!

:roll:

da Strini il 12 ott 2007 12:08


Pilaciù ha scrittoVisto che vivo nelle campagne da anni, e che sono almeno 3 anni che non vado oltre Segrate e Vimodrone, quali sono i locali di questo genere che vanno di più?


A Milano?
Il primo che mi viane in mente è "La Tradizionale" di via Bergognone. Mai capito perché :? :?

"Cos'è l'amore in confronto a una bistecca con le cipolle?" (W. Somerset Maugham)

Re: Locali alla moda

da Fante il 12 ott 2007 12:28


tello-77 ha scrittotipo ?
un elenco ?


Mi viene in mente di botto il Sushi Hama, giapponese in via Sanzio, ma anche la Tradizionale sui Navigli....e poi che ne so io. Ho detto che non ci vado 8)

da caneciccio il 12 ott 2007 13:49


Un topic su locali dove gente che non c'è mai stata dice che non ci andrebbe mai. Anche perchè siccome non c'è mai andata non s'è mai interessata di quali siano. :roll:






:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Cave (ciccium)canem...
EIL School

da silbusin il 12 ott 2007 13:53


caneciccio ha scrittoUn topic su locali dove gente che non c'è mai stata dice che non ci andrebbe mai. Anche perchè siccome non c'è mai andata non s'è mai interessata di quali siano. :roll:


SI COMUNICA CHE IL MODERATORE, DOPO QUESTA FIGURA DA CIALTRONE, E' STATO BANNATO DA STRINI.

da Strini il 12 ott 2007 14:12


caneciccio ha scrittoUn topic su locali dove gente che non c'è mai stata dice che non ci andrebbe mai. Anche perchè siccome non c'è mai andata non s'è mai interessata di quali siano. :roll:


Perdonalo: a furia di asciugarsi i capelli nel forno a microonde, prima o poi i danni vengono fuori.

"Cos'è l'amore in confronto a una bistecca con le cipolle?" (W. Somerset Maugham)

Re: Locali alla moda

da tello-77 il 12 ott 2007 14:26


Fante ha scritto
tello-77 ha scrittotipo ?
un elenco ?


Mi viene in mente di botto il Sushi Hama, giapponese in via Sanzio, ma anche la Tradizionale sui Navigli....e poi che ne so io. Ho detto che non ci vado 8)



ci lavorava una mia amica, mi ha sempre consigliato di NON andare :lol:

da tello-77 il 12 ott 2007 14:27


alla Tradizionale intendevo....

da Fante il 12 ott 2007 14:40


caneciccio ha scrittoUn topic su locali dove gente che non c'è mai stata dice che non ci andrebbe mai. Anche perchè siccome non c'è mai andata non s'è mai interessata di quali siano.


Io v'avevo avvisato che avevo poche idee ma ben confuse.

Tuttavia....quanto potrebbe influire su di voi NON l'ambiente, bensì la tipologia di clientela?

da butter_fly il 12 ott 2007 14:45


molto, se la clientela è vociante e maleducata. influirebbe comunque solo sul giudizio all'ambiente: quel che c'è nel piatto non cambia. mi calerebbe però di brutto la voglia di tornare....


da caneciccio il 12 ott 2007 15:22


Dipende. La clientela vociante la ammetto quando vado alla Villetta, e spendo una trentina di euro. Se devo pagare un conto da posto trèscik mi irrita di più e cerco di evitarla.
A Roma ha una frequentazione mediamente fighetta il Duke's, come tutti i posti dei Parioli; ci siamo stati qualche gg fa; non credo che tornerò.
Poi cmq se in un locale così si mangiasse veramente bene ci andrei e chissene di chi c'è. Ma siccome non accade, perchè sprecare denaro? Solo per essere alla moda?
Le mode troppo sceme non si seguono. Sennò alla fine ci si ritrova a scaricare suonerie per cellulari con gattini canterini e scoiattoli petomani.

Cave (ciccium)canem...
EIL School

da Greedy il 12 ott 2007 15:26


Fante ha scrittoTuttavia....quanto potrebbe influire su di voi NON l'ambiente, bensì la tipologia di clientela?


Zero. La tipologia non mi interessa. Semmai il disturbo che altre persone potrebbero arrecarmi ove fossero eccessivamente rumorose.

G.

da primus il 13 ott 2007 09:13


Beh non è d'obbligo che tutti amino i posti ove poter conversare amabilmente.......a molti, moltissimi, piace anche stare in mezzo al casino....anzi...se non c'e' casino non ci vanno....

Più che altro i giovani, giustamente, se non c'e' casino non si divertono......ero così anche io a 20 anni....ecco spiegato perchè i posti alla moda son sempre pieni.....

chiaro che i mangioni son tutti di età stagionata, in quei posti mica li fanno entrare, salvo che non vadano a prendere i figli :lol: :lol: :lol:

"Ogni stecca ripetuta due volte è l'inizio di un arrangiamento" (Frank Zappa).

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