Fante ha scrittoA New York il primo ristorante "pop-up"

Resterà aperto solo due settimane

leggi

Oh bella....al di là della americanata, cosa ne pensereste di un ristorante che cambia spesso chef e linea di cucina?

sarebbe interessante, però poi come ci stiamo dietro con le recensioni? se tutti i ristoranti fossero così dovremmo chiudere il sito, e poi tu come faresti senza stipendio

oggi ce l' ho con te, ti seguo ovunque, fra poco entro in farmacia e ti tiro un cazzotto a freddo, ocio

buona idea ma 2 settimane sono troppo poche, ci vorrebbe un cambio all' anno

santa pazienza... che delirio questa società moderna in cui sovrabbondano i revisionisti e spariscono i conservatori...

tello-77 ha scrittobuona idea ma 2 settimane sono troppo poche, ci vorrebbe un cambio all' anno

Da quel che so (cioè pochissimo ) i ristoranti a NY durano un niente. Tolti i pochi grandi locali classici, i posti trendy devono garantire un turn-over serratissimo per restare sulla cresta dell'onda. Un anno e via... si riparte.

Troppo diverso dal nostro modo di intendere la ristorazione...