SCRIVE:
Il menù prevede tutti i classici della zona, con la sfoglia fatta in casa in netta evidenza. Salto gli antipasti e scelgo il tortellone con la ricotta e i funghi porcini che si mette in luce più per la consistenza della pasta che per la forza del ripieno: voto 6,5.
A seguire gli straccetti, anch’essi accompagnati da porcini e scaglie di grana: riconfermo le perplessità sul fungo, carne di qualità discreta ma scottata un secondo in più del dovuto, voto 6.
Beh il 28 di Aprile non so dove li trova i funghi porcini
