Trattazione delle tematiche generali sulla ristorazione.
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Nel riminese

da simoncina il 21 ago 2008 14:28


Nel week end sarò in riviera. Vorrei provare sia la Locanda Liuzzi che l’Osteria del Povero Diavolo a Torriana. Di quest’ultima il sito non riporta giudizi aggiornati. Qualcuno c’è stato di recente? Mi manca una terza scelta. Idee?

Oliver:"Ora sarà meglio che vada a pisciare sul pesce"
Barbara: "Io non ti umilierei mai così"
Oliver: "Ti manca lo strumento"
(La Guerra dei Roses)

da acidrave il 21 ago 2008 14:42


al povero diavolo fannoquesta meraviglia di tagliolini di basilico che sto cercando senza successo di riprodurre
:cry: secondo me solo a vedere le foto mi sembrano dei grandi, io ci andrei di corsa.

anche questo fatto da loro mi sembra una figata.

buon appetito!

da Fante il 21 ago 2008 14:58


Quand'ero giovane bello e maledetto una delle tappe fisse era la tradizionalissima casa Zanni link con la piada, carne alla griglia e verdure gratin. Ma è un ricordo di tanti anni fa...

Re: Nel riminese

da evachent il 21 ago 2008 16:12


simoncina ha scritto l’Osteria del Povero Diavolo a Torriana. Di quest’ultima il sito non riporta giudizi aggiornati.


come no? :D
http://www.ilmangione.it/recensione.php ... ione=26773

non puoi assolutamente non provarla...

per quanto concerne liuzzi, la mia visita risale a tre settimane fa: è più marketing (guarda il sito) che cucina. Intendiamoci, non ci si mangia male, ma siamo anni luce dal povero diavolo. Non so ancora se lo recensirò, ma sarebbe un 6 politico alla cucina, 7 al servizio, 7 all'ambiente (sei a due passi dal lungomare con le orde di turisti che vanno e vengono lungo l'isola pedonale, prima delle 20 passano le auto. Cucina pasticciata, unta, troppi mescoloni...
a cattolica si sta bene nel ristorante di questo hotel loungesco
al vicolo santa lucia
http://www.carducci76.it/
di meglio c'è guido a miramare, vedi la mia recente rece e il sito,
recente stella michelin.
http://www.ristoranteguido.it/chi.html
una bella sorpresa nell'entroterra è le veglie in volo, usa solo prodotti di aziende nel raggio di pochi km e si trova all'interno di un vecchio mulino ristrutturato
http://www.veglieinvolo.com/
se poi volessi fare un salto dal giovane faccani a cesenatico..
fammi sapere..
:D

da nebbiolo75 il 21 ago 2008 16:13


Dieci anni fa ricordo di aver passato delle ferie in un agriturismo a Verucchio e più precisamente alla Tenuta Amalia (Case Rosse). Lì hanno due o tre ristoranti, dove in uno di questi c'erano delle signore che tiravano la pasta a mano con il matterello e con 20mila lire ricordo di aver mangiato ottima pasta al ragù e tanta buona carne alla griglia. La cameriera era gentilissima e si ricordava tutto a memoria nonostante il gran numero di tavoli che avesse da sbrigare.

Dei miei amici invece mi stanno parlando bene di Guido, un ristorante sulla spiaggia che fa parte di un hotel...ma non so dove si trova di preciso

E' difficile dar da mangiare alla gente che non ha fame

Re: Nel riminese

da simoncina il 21 ago 2008 16:19


evachent ha scritto
simoncina ha scritto l’Osteria del Povero Diavolo a Torriana. Di quest’ultima il sito non riporta giudizi aggiornati.


come no? :D
http://www.ilmangione.it/recensione.php ... ione=26773

non puoi assolutamente non provarla...


:D


Scusami. E' che li ho scritti invertiti. Era sulla Locanda Liuzzi che non avevo trovato notizie fresche...avevo letto la tua rece sull'osteria povero diavolo e ti confesso che è stata proprio il motivo che mi ha spinto a volerla provare. I miei complimenti. Mi piace molto il tuo stile.

Oliver:"Ora sarà meglio che vada a pisciare sul pesce"
Barbara: "Io non ti umilierei mai così"
Oliver: "Ti manca lo strumento"
(La Guerra dei Roses)

Re: Nel riminese

da evachent il 21 ago 2008 17:08


simoncina ha scritto
Scusami. E' che li ho scritti invertiti....avevo letto la tua rece sull'osteria povero diavolo e ti confesso che è stata proprio il motivo che mi ha spinto a volerla provare. I miei complimenti. Mi piace molto il tuo stile.


ci mancherebbe.. :D
e grazie... :oops:

comunque vedrai, sono persone squisite, se riesci fai due chiacchiere con lo chef e fatti raccontare della sua ricerca sulle erbe, è un giovane che farà strada!

Re: Nel riminese

da maxbor il 21 ago 2008 20:20


simoncina ha scrittoNel week end sarò in riviera. Vorrei provare sia la Locanda Liuzzi che l’Osteria del Povero Diavolo a Torriana. Di quest’ultima il sito non riporta giudizi aggiornati. Qualcuno c’è stato di recente? Mi manca una terza scelta. Idee?


La prossima settimana mi fermerö un paio di giorni a Rimini.
Oltre alla irrinunciabile puntatina all´Agriturismo Incisa di Bagno di Romagna vorrei provare VERDE MARE a S. Arcangelo di Romagna (a breve distanza dall´uscita autostradale di Rimini Sud).
Ti consiglio di provarlo e di segnalare subito il tuo giudizio. 8)
Ciao. :D

Re: Nel riminese

da maxbor il 21 ago 2008 20:43


maxbor ha scritto
simoncina ha scrittoNel week end sarò in riviera. Vorrei provare sia la Locanda Liuzzi che l’Osteria del Povero Diavolo a Torriana. Di quest’ultima il sito non riporta giudizi aggiornati. Qualcuno c’è stato di recente? Mi manca una terza scelta. Idee?


La prossima settimana mi fermerö un paio di giorni a Rimini.
Oltre alla irrinunciabile puntatina all´Agriturismo Incisa di Bagno di Romagna vorrei provare VERDE MARE a S. Arcangelo di Romagna (a breve distanza dall´uscita autostradale di Rimini Sud).
Ti consiglio di provarlo e di segnalare subito il tuo giudizio. 8)
Ciao. :D


Errata corrige: uscire a RIMINI NORD

da simoncina il 02 set 2008 15:52


Recupero il topic per segnalare che sono stata al ristorante da Guido - Osteria del Mare dal 1946, di cui oggi è stata validata la recensione. Caso ha voluto che qualche giorno prima di me, anche un altro mangione (zolder) vi abbia cenato. A me ha fatto un ottima impressione e, a quanto leggo, anche al nostro amico spendaccione prolisso.
Comunque, un posto che mi sento di consigliare caldamente.

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