[E' logico: yoda e acidrave non devono vendere il prodotto ma "partecipare" i lettori alla loro esperienza. E siccome, oltre ad essere bravi, lo fanno con entusiasmo e specialmente per confrontarsi ecco che che la gradevolezza aumenta esponenzialmente.
E' questo il bello de " il mangione" : la possibilità di scambiare opinioni e consigli con persone appassionate e,quasi sempre,estranee (lavorativamente parlando)al mondo della ristorazione. Quindi,con tutti i "distinguo" possibili, persone che lo fanno per passione personale e senza interessi economici.
E delle ricette televisive cosa ne pensate ?
Io trovo molto riproducibili quelle di Simone Rugiati sul gambero roso channel di sky.