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Cibo Spazzatura = Conforto Food?

da capohog il 25 nov 2009 12:59


Una volta sulla Domenica del Corriere (se ben ricordo) c'era una pagina dedicata alla americanate...
direi se ne potrebbe aprire una molto simile sulle laboratoriate!!!

Associare cibo spazzatura a confort food mi sembra perlomeno azzardato...

96 cubic inch of good vibs

da Ospite il 30 nov 2009 23:10


il concetto di cibo spazzatura forse nn è proprio corretto nel senso che l'organismo ha bisogno di carboidrati,zucchero e grassi...è la quantità che trasforma questi alimenti in spazzatura
una base di verità comunque c'è. nel senso che entrano nella regolazione della concentrazione di sostanze come serotonima e dopamina,implicate in tanti discorsi dalla depressione alla sazietà ad altre ancora.alcuni elementi le mimano proprio.
certo che da qui a dire che la depressione sia possibile curarla con due etti di cioccolata......
anche perchè accanto al farmaco,che deve essere usato per dare da subito un miglioramento della vita,bisogna poi andare a fare pulizia negli armadi,tirare fuori polvere e ragnatele per capire da dove arrivi il disagio.perchè,dove è possibile,la terapia antidepressiva nn deve essere fatta a vita.

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