Ecco le novità dell'edizione 2007 ...
Nessun nuovo tre stelle...
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Diventano due stelle... in 5
St. Hubertus - Alta Badia (BZ)
Villa Crespi - Orta San Giulio (NO)
Madonnina del Pescatore - Senigallia (AN)
Piccolo Lago - Verbania (VB)
Taverna del Capitano - Massa Lubrense (NA)
... ottengono la loro prima stella Michelin ...
Piazza Duomo - Alba (CN)
Antica Osteria dei Camelì - Ambivere (BG)
Cà Daffan - Arzignano (VI)
Dal Vero - Badoere-Morgan (TV)
Lear - Briosco - (MI)
Sapposentu - Cagliari (CA)
Nido del picchio - Carpaneto Piacentino (PC)
Trattoria Toscana - Castiglione della Pescaia (GR)
L'arsenale (ex tre gigli di Lodi) - Cavenago D'adda (LO)
Jasmin - Chiusa (BZ)
La Cantinetta - Felino (PR)
Rossini - Firenze (FI)
L'enoteca (hotel le case) - Macerata (MC)
Anna Stuben - Ortisei (BZ)
Acqua Pazza Isola di Ponza (LT)
Reale - Rivisondoli (AQ)
ll PAgliaccio - ROMA
Mirabelle HotelSplendid Royal - ROMA
Orso Grigio - Ronzone (TN)
La Credenza - San MAurizio Canavese (TO)
Il Canto hotel certosa di maggiano - Siena (SI)
Zum Lowen - Tesimo (BZ)
Trenkenstube - (Hotel Castel) - Tirolo (BZ)
Tilia - Vandoies - (BZ)
Le Promesse 2007 indicati in rosso in guida ...
Da una a due...
Villa la Vedetta - Firenze (FI)
Schoneck - Falzes (BZ)
Il Gelso di San Martino - Cazzago Sa Martino (BS)
Gambero - Calvisano (BS)
Antica Corona Reale da Renzo - Cervere (CN)
Da due a tre...
Perbellini - Isola Rizza (VR)
...Accidenti in provincia di Bolzano che è successo...
VG.
p.s. Sul mio BLOG trovate l'articolo completo con anche i locali che purtroppo perdono la Stella... otre ai documenti in formato PDF Scaricabili.