se si tratta di salvare una specie ok: certo che sono disposta e non lo nego.
Mi riesce gia' piu' difficile rinunciare a una mozzarella di bufala e lo ammetto.
Io le amo: infilerei la mozzarella, la ricotta e la burrata dovunque!
Quindi, passandomi la mano sulla coscienza, rispondo ni: a tutto si', ma alla bufala no.

wineless ha scritto

fulvia ha scritto

caneciccio ha scrittoIo sì che sarei disposta. Non ci vedrei niente di troppo difficile.
Certe cose mi sembrano comunque assurde, dai: io sono per le fragole a aprile, le albicocche a giugno-luglio, etc etc; e la pesca, fatta due giorni a settimana rigorosamente, se proprio si vuole il pesce. Non è necessario avere questi banchi-pescheria sempre ricolmi...

....Ehm....Canecì.... le fragole vabbè che ci sono sempre.....ma il periodo giusto è maggio....

forse è solo questione di latitudini?

Qui a Roma a metà aprile le fragole NON di serra ci sono eccome con il cambiamento del clima, man mano che maggio procede si rarefanno...