Dovete dare la possibilita di replicare anche ha Bruno, e non ##########.

Buon giorno,

qualcuno e' in grado o vuole spiegare le motivazioni per cui sono state cancellati o scorporati...i post seguenti a quelli di Talebano ???

non capisco il senso di quanto e' avvenuto


Grazie

Io. Ho lasciato il messaggio principale e pulito il resto della discussione.
Guarda quanta gente.....

Fante ha scrittoIo. Ho lasciato il messaggio principale e pulito il resto della discussione.
Guarda quanta gente.....

visto quanti lettori ????

appunto ..perche' cancellare la discussione ???

Fante ha scrittoIo. Ho lasciato il messaggio principale e pulito il resto della discussione.
Guarda quanta gente.....

Ma se voleva insultare Princess, non poteva mandarle un MP?

Fante ha scrittoIo. Ho lasciato il messaggio principale e pulito il resto della discussione.
Guarda quanta gente.....

Hai visto Fante quanta gente eh chissa come mai, non te lo sei chiesto?
evidentemente ciò che si dice di Bottura interessa a tanta gente, e quindi discutiamo.

non ho capito l'intervento. c'è qualcuno che me lo spiega?

Non intervengo quasi mai sul forum, ma qui mi sento chiamato in causa, in prima persona.
ilmangione.it è stato tirato avanti dall lavoro di molte persone, che credono nelle proprie passioni e le portano avanti senza secondi fini.
Non accetterò mai che qualcuno insulti - perchè di insulto si tratta - i miei collaboratori. Non perchè sono "miei collaboratori", ma perchè ci mettono passione, anima e corpo in quello che fanno, sono liberi, liberi pensatori e liberi scrittori. E' questo caro Bruno che non hai mai capito: ne ilmangione può scrivere chiunque sappia scrivere di cucina senza che debba necessariamente essere conosciuto a livello nazionale dai gota della gastronomia. Non ci interessa quell'ambiente, ci interessa cosa prova la persona qualunque, uno come me.

"con lui puoi confrontarti ma con chi firma ll'intervista proprio no".
Assurdo, vieni a casa de ilmangione a denigrare una linea editoriale?
Vieni ad insultare una persona che a mio giudizio è una delle più brave scrittrici di enogastronomia in Italia.... e non sto scherzando, Anna cresce e cresce molto e crescerà sempre di più perchè lo fa con passione e perchè è libera di crescere.

E' vero è una "chicchessia", ma una chicchessia che a noi piace, e ci piace molto leggere le sue recensioni ed i suoi articoli.

"meriti altre vetrine", vetrine? ilmangione non è una vetrina, è il nostro spazio in cui parlare di ristorazione ed enogastronomia. Lo facciamo a modo nostro, come piace a noi. Del resto se la "vetrina" non ti piace, sei libero di non guardarla, di non leggere gli articoli che non meritano - secondo te - di essere letti.

Non ti preoccupare, qui non si censura tanto per censurare, si vuole solo rendere più chiaro il discorso, è per questo che sono stati "censurati" i messaggi intermedi, in modo tale che possa rispondere solo al tuo topic, solo per chiarezza.

Ritengo che questa volta, come in passato, la buccia di banana era sul tuo cammino!

Roberto.

Strini ha scritto

Fante ha scrittoIo. Ho lasciato il messaggio principale e pulito il resto della discussione.
Guarda quanta gente.....

Ma se voleva insultare Princess, non poteva mandarle un MP?

ma Princess #####################

Non credo che il "Talebano"
volesse insultare la Signora "Princess", quanto attaccare
il simbolo d'eccellenza che ella ricopre all'interno di questo Portale.

Parole rudi? Lasciatele la possibilità di ribattere pubblicamente, Please.

deloZio ha scrittoNon credo che il "Talebano"
volesse insultare la Signora "Princess", quanto attaccare
il simbolo d'eccellenza che ella ricopre all'interno di questo Portale.

Carissimo, la questione è proprio questa: ne ilmangione nessuno ricopre alcun simbolo di eccellenza.
Siamo un portale libero! Vuoi scrivere un articolo? se è scritto bene ed è interessante puoi farlo anche tu.
Anna è importante quanto lo sei tu e quanto lo è chi in questo momento ci sta leggendo.

Massima trasparenza.

Sinceramente io leggo l'intervento di Talebano come indirizzato a Massimo Bottura...la classica lettera aperta. La critica al massimo mi sembra rivolta allo Chef...e se vogliamo #############

Credo che solo Talebano a questo punto..possa dirigere e convogliare la discussione verso il reale obiettivo che si era preposto.

Lo chef de La Francescana ha sicuramente i numeri per la terza stella: se vogliamo fare un paragone si avvicina all'estro e al rigore di Heinz Beck.
Non so se in sala (manco da diverso tempo) si muove ancora Peppino Palmieri, certo che la gestione della stessa è eccellente.
Cucina del territorio, come dice lui? Riduttivo.
Non esite più il "territorio" sia per questioni culturali sia per lo stravolgimento dello stesso dalle nuove tecnologie. Esiste il "ricordo" e alcune nicchie, storicamente difese, in cui la preparazione e la vendita dei prodotti mantiene ancora il profumo di tempi trascorsi.
Ecco perchè lo avvicino ad Heinz Beck, perchè in Bottura si vede la capacità di proseguire, lasciando alle spalle l'autocompiacimento di alcuni stellati che pensano di vivere di ricordi in un momento storico in cui l'economia sta aprendo voragini dividendo il ceto sociale.
Andando a piccoli passi molto immaginifici si dovrà mangiare brioche al posto del pane? A quel tempo finì con picche e forconi per le strade e teste che rotolavano.
Basta attendere: il primo stellato che chiude farà il botto, gli altri rientreranno nella routine.
Come in tutti i settori merceologici anche nella ristorazione ci vuole programmazione e visione a medio termine: Bottura sembra possedere una capacità professionale globale.

filo ha scrittoCredo che solo Talebano a questo punto..possa dirigere e convogliare la discussione verso il reale obiettivo che si era preposto.

L'ha già detto. Un esperimento di comunicazione per scopi personali.

Ogni altro commento lo ritengo superfluo.

Ubi maior minor cessat.

Chiarisco: mio personale simbolo d'eccellenza, altri avranno i loro.

Fortunatamente, c'è spazio per tutti.

zot ha scrittoLo chef de La Francescana ha sicuramente i numeri per la terza stella: se vogliamo fare un paragone si avvicina all'estro e al rigore di Heinz Beck.
Non so se in sala (manco da diverso tempo) si muove ancora Peppino Palmieri, certo che la gestione della stessa è eccellente.
Cucina del territorio, come dice lui? Riduttivo.
Non esite più il "territorio" sia per questioni culturali sia per lo stravolgimento dello stesso dalle nuove tecnologie. Esiste il "ricordo" e alcune nicchie, storicamente difese, in cui la preparazione e la vendita dei prodotti mantiene ancora il profumo di tempi trascorsi.
Ecco perchè lo avvicino ad Heinz Beck, perchè in Bottura si vede la capacità di proseguire, lasciando alle spalle l'autocompiacimento di alcuni stellati che pensano di vivere di ricordi in un momento storico in cui l'economia sta aprendo voragini dividendo il ceto sociale.
Andando a piccoli passi molto immaginifici si dovrà mangiare brioche al posto del pane? A quel tempo finì con picche e forconi per le strade e teste che rotolavano.
Basta attendere: il primo stellato che chiude farà il botto, gli altri rientreranno nella routine.
Come in tutti i settori merceologici anche nella ristorazione ci vuole programmazione e visione a medio termine: Bottura sembra possedere una capacità professionale globale.

Credo che la discussione sia da fare intorno al termine "EVOCATIVO"..piu' che sulle capacita di Massimo Bottura...magari mi sbaglio ma cosi' ho inteso

filo ha scrittoSinceramente io leggo l'intervento di Talebano come indirizzato a Massimo Bottura...la classica lettera aperta.

Sinceramente io leggo tutt'altro. Una lettera aperta a Bottura poteva spedirla a Bottura. Visto che era piena di critiche all'intervistatrice, e che è stata indirizzata alla testata dell'intervistatrice, magari poteva rivolgersi a lei...
Le critiche a Bottura sono esclusivamente riferite alla scelta che ha fatto di farsi intervistare da lei, altre non ne vedo.

filo ha scrittoSinceramente io leggo l'intervento di Talebano come indirizzato a Massimo Bottura...la classica lettera aperta. La critica al massimo mi sembra rivolta allo Chef...e se#################
che solo Talebano a questo punto..possa dirigere e convogliare la discussione verso il reale obiettivo che si era preposto.

ma cosa dici? ma prendi tutti per ##########
persino io ho capito...passa per la farmacia di fante o di trifola e fatti dare #################### )
a me pare che Oby abbia detto le cose molto chiare.
la tua chiave di lettura definirla ####### è dir poco.
poi che a me princess e soci non me ne cali nulla è un altro paio di maniche, ma a tutto c'è un limite.