Qualcuno pensa che il sandwich sia un semplice panino, che per farlo basti farcire del pane con della pancetta, che insomma, a prepararlo non ci vuole niente e ci può riuscire anche il più impedito degli uomini? Errore clamoroso. All´
Università di Leeds un gruppo di studiosi ha provato a preparare un sandwich con settecento diverse variazioni e alla fine ha identificato l´esatta formula - non una semplice ricetta - che dà come risultato l´unico, perfetto, ortodosso sandwich. Parola di scienziato
N = C + [ f b (c m) . F b (t c) ] + f b (t s) + f c . t a
dove:
“N” sta per l’energia di Newton richiesta per rendere croccante il bacon già cotto
“C” per l’energia di Newton richiesta per rendere croccante il bacon appena messo sulla piastra
“f b” è la funzione del tipo di bacon
“c m” è il metodo di cottura
“t c” è il tempo di cottura
“t s” è la temperatura giusta per servire il sandwich
“f c” è la funzione del condimento, effetto della spalmatura
“t a” è il tempo necessario a spalmare il condimento
l'articolo
...braccia rubate all'agricoltura?
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