sinceramente quando penso a quei cibi non mi viene in mente nessuna delle cose che hai scritto
piuttosto penso al gusto che hanno, e a quanto vorrei poterli mangiare più spesso. ma ci sono tante altre cose buonissime che costano meno... naturalmente, oltre al gusto, anche la rarità fa il prezzo, ma chissà se la rarità fa il gusto....?
personalmente fra un patanegra che costa un occhio e un bel san daniele abbordabile, scelgo san daniele tutta la vita, ed è un caso: è chiaro che le mazzancolle son meno gustose dell'aragosta....
però poi penso che se mangiassi tartufi tutti i giorni, forse il loro gusto mi stuferebbe come mi stufa il pollo: la rarità fa anche il desiderio

detto questo, chi mi regala dei tartufi?

giusto, anche i tartufi sono nel regno del lusso per me!!

Caviale indubbiamente con una bella boccia di Blanc de Blanc cipollina fresca e panna acida, il foie gras fresco appena appena saltato, Aragosta si, astice no (orma lo trovi cotto al super molto pvoletavio )tartufo ma non a bordo di uno Yacht bensì in un casino di caccia dalle parti di Stupinigi
La cacciagione da piuma in genere o certi i grandi arrosti quando lavori delle ore solo per preparare il fondo bruno, tournedau Rossini, i vol au vent con la finanziera di mia nonna (una versione tutta sua che non mangio più da una vita) la Galantina di Cappone a Natale....
come se posso scegliere niente yacht, soffro il mal di mare...mi basterebbe un piccolo castello

ostriche e caviale. Per fortuna i cibi del lusso non mi fanno impazzire , alle ostriche preferisco le cozze ! E' molto grave vero ?

acidrave ha scrittop.s. non so se è la sezione indicata, se no mi scuso e mi faccio spostare dove meglio credete.

quali sono secondo voi, i cibi, o meglio la materia prima, che classificate come "lussuosa"? Quei cibi che appena li sentite nominare subito andate con la mente a Yacht di 30 metri, belle donne, Montecarlo, ville ai tropici...

per me sono: Astice, aragosta, Caviale, Foie Gras, il gambero Carabinero. ma se continuano questi prezzi fra un pò ci metto pure il cappone e il pesce spada

adoro il plateau di coquillage, magari costoso ma al Cafè de Turin a Nizza il palteau du pachà, con aragosta,ricci,ostriche etc. è sublime.
concordo però che anche il san Daniele....

la sensazione è che alcuni di questi prodotti siano così costosi per la loro rarità e non sempre per la loro qualità. (spesso gusto di più uno stinchetto di maiale fatto dalla nonna che un filetto di chianina, dipende dal momento)
Es. personalmente preferisco un bello scampo o un gambero rosso all'aragosta, tartufo e caviale sono prodotti sicuramente eccellenti ma non ne faccio una malattia...

Ma forse ogni alimento ha un suo fascino, quindi se mangiato nella giusta stagione e cucinato a dovere anche il cibo più povero è buonissimo.
Non ci credi? Prova a pensare a una bella pasta e fagioli o a delle caldarroste.
E poi la volpe quando non arrivava all'uva diceva che era acerba!

Non ho grosse fisse per i cibi costosi.
Certo, mi piacerebbe mangiare più spesso del BUON tartufo. Sull'aragosta e affini... no, per ragioni animaliste cerco di evitare anche il persiero.
Il caviale non l'ho mai provato.

Ma se avessi tanti, tanti soldi (quindi, sono cibi che associo al lusso puro) mi ingozzerei di ostriche e champagne...

Es. personalmente preferisco un bello scampo o un gambero rosso all'aragosta, tartufo e caviale sono prodotti sicuramente eccellenti ma non ne faccio una malattia...

EEEEEEEEEE avessi detto!!!!!! (devi pronunciarlo alla Maurizio Mosca.... ) tra scampo, gambero e aragosta, ormai il prezzo e similie..... Io lavorando con questi prodotti, ormai non ci faccio neanche più caso........ però se vi è una cosa che mi fa gola è il foie gras quello si, però non so come reperirlo...... per uno privato si intende e a prezzi onesti si intende...... chiedo troppo?

Dimenticavo le Moeche...... quelle si che sono buone e "lussuose"......

e' un lusso tutto quello che non posso permettermi.

Se si parla di lusso....in fondo, l'unico "cibo" che vi associo, a mio vedere, è lo champagne.
Il giorno che vinco al superenalotto, mi tengo sempre una mezza bottiglia in frigo, e, se ho sete, bevo quella.
Non chiedetemi perchè: non ha un gran senso.....

aragosta, caviale, foie gras, gamberi rossi, tartufo, patanegra e similari, qualsisi bottiglia di vino oltre i 50 euro (a prescindere che li valga o meno, secondo me è comunque troppo)


ostriche e astice non direi, anche troppo comuni, al di là del costo non hanno nulla di "esclusivo"

poi certamente ci saranno anche altre cose, ci penso....

primus ha scrittoe' un lusso tutto quello che non posso permettermi.

questo è molto saggio

per il berlusca nulla è lusso, ci piscia sopra al beluga

ostriche e astice non direi, anche troppo comuni, al di là del costo non hanno nulla di "esclusivo"

Dipende dalle tipologie di ostriche e dai tipi di astici....... piano piano....

Falcade ha scrittoostriche e astice non direi, anche troppo comuni, al di là del costo non hanno nulla di "esclusivo"

Dipende dalle tipologie di ostriche e dai tipi di astici....... piano piano....

per la mia conoscenza parlo

Falcade ha scrittoDimenticavo le Moeche...... quelle si che sono buone e "lussuose"......

STAVO PENSANDO LA STESSA COSAAAAAA

Credo che nell'immaginario aragoste e caviale la facciano da padrone poi nella realtà la situazione è ben differente....

Personalmente se dovessi immaginare la mia cena lussuosa nel secondo avrebbe sicuramente il suo spazio il filetto di Kobe con una bottiglia di Barolo...magari Gaja...(tanto per boicottare Sassicaia )

A mio avviso possiamo fare un assioma, cibi "lussuosi" uguale ricercatezza della materia prima, come detto vi sono astici e astici (canadesi neri contro i blu bretoni) champagne e CHAMPAGNE, sale e SALE, funghi porcini (radioattivi) e FUNGHI PORCINI ITALICI, caviale e CAVIALE, MOECHE e MOECHE (quelle sono sempre uguali) ieri al mercato le vendevano "vive" a 55 Euro al Kg più IVA........