The Dude ha scritto

manufood ha scrittoThe Dude, hai assaggiato anche il 202 Delivery? ...secondo me non ha la stessa qualità del 202 The Grill (eppure è la stessa proprietà - insomma un po' come per i MamaBurger).

No, nemmeno sapevo che esistesse. Me lo segno, ma non so quando mi ricapiterà di passare da quelle parti (12 giorni fa è nato il secondo Dude jr)...

Ah in anticipo se non sbaglio! Tutto bene? un bacione a tutti e 4...

Anticipo minimo (10 giorni) e comunque pianificato. Tutto bene.

amisci hamburgerofili, a Milano la moda non è finita. l'onda lunga del trend continua a regalarci nuove aperture.

ve ne segnalo 2 che... come le sottilette: SPACCANO!

Mi & Ti sui Navigli (Alzaia naviglio pavese . oltre a ottimi hamburger, ottime birre artigianali in collaborazione anche con BQ e il Birrificio di Lambrate.

l'altro locale insidia il primo posto de Al Mercato e si chiama: Fatto Bene Burger (via monti 56). i panini sono uno spettacolo!

Nel frattempo qualcuno ha provato il "Mi & Ti" o il "Fatto Bene Burger"?

The Dude
Nel frattempo qualcuno ha provato il "Mi & Ti" o il "Fatto Bene Burger"?

a parte me intendi?
da Fatto Bene son tornato ierisera e riconfermo la bontà. insidia seria al primato de Al Mercato.
il bun del Fatto Bene è migliore.

...e ben tornato!!!!

per gli amanti degli hamburgher, segnalo a pavia un posticino che ha aperto da non molto tempo e che fa hamburgher spettacolari..!
si chiama "Panino Jumbo"
ci sono una decina di ricette diverse, dal classico ketchiup, formaggio insalata, ada ltri più variegati, ma la cosa bella è che una volta scelta la "ricetta" che piace di più, si può decidere se averlo normale, doppio, triplo o "jumbo"! e in più si può scegliere anche se averlo di maiale, manzo, pollo, cavallo o agnus argentino...praticamente si possono creare decine di gusti diversi..!!

il Jumbo a Pavia non sono ancora riuscito a provarlo, è in lista.

nel frattempo però ho provato:

Sunny Side Up - ambiente carino, hamburger buoni ma senza particolari note di merito, patatine che lasciano il tempo che trovano, buona selezione di birre.

Lambiczoon - molto piccolo (anche i tavoli) in stile retrobottega, hamburger decisamente carico (bun non esattamente classico ma più croccante che non stona data la forza della polpetta e degli altri ingredienti), chips di patate e birre artigianali. io ho preso il burger "Estrema Unzione" con il lardo che aggiunge morbidezza... ...ho ancora l'acquolina in bocca.

Il Lambiczoone è di Nino Maiorano...dello storico pub Sherwood di Nicorvo PV..... Nato in quella landa desolata che è la campagna lomellina era frequentato da "sbruàcc" mentre nel suo contraltare milanese è diventato subito un posto di riferimento per la qualità delle birre...cosa che peraltro ha sempre fatto anche allo Sherwood a Nicorvo, con frequentazioni con Kuaska e parecchi birrofili belgi E' proprio vero che la professionalità paga anche in termini di location!

fulvia ha scrittoIl Lambiczoone è di Nino Maiorano...dello storico pub Sherwood di Nicorvo PV..... Nato in quella landa desolata che è la campagna lomellina era frequentato da "sbruàcc" mentre nel suo contraltare milanese è diventato subito un posto di riferimento per la qualità delle birre...cosa che peraltro ha sempre fatto anche allo Sherwood a Nicorvo, con frequentazioni con Kuaska e parecchi birrofili belgi E' proprio vero che la professionalità paga anche in termini di location!

non sapevo fosse lo stesso proprietario (e il nome Sherwood non mi è nuovo) comunque il locale a Milano è molto grezzo e non ti aspetteresti di trovarvi birre così particolari. alcune non sono proprio da tutti...

ormai qui mi botto e risposto da solo però vi segnalo l'ottimo hamburger di Burbee a Milano.
il bacon è tostato perfettamente, il panino è gordo e volendo si può scegliere pure "la polpetta" di cavallo.
con la salsa BBQ poi...

Qualche dettaglio in più su dove si trova? Sito internet?

scogghi ha scrittoQualche dettaglio in più su dove si trova? Sito internet?

via castelmorrone 7
http://www.burbee.it/

eccoti servito!

Grazie!

Manufood questo lo conoscevi già

Scusandomi per la prolungata assenza dal "mio" post, lascio un paio di veloci perle di saggezza:

Fatto Bene burger provato ormai alcuni mesi fa e ne conservo un ricordo non particolarmente entusiasmante, per quanto non negativo.
Provato invece mio malgrado anche l'hamburger di Baladin Milano circa un mese fa: il prezzo è quello dei migliori di Milano, ma la qualità veramente scarsa. Statene alla larga!

E intanto ne approfitto per segnarmi il Burbee...

The Dude ha scritto l'hamburger di Baladin Milano circa un mese fa: il prezzo è quello dei migliori di Milano, ma la qualità veramente scarsa. Statene alla larga!

Baladin cancellato dalla lista (ma veramente non ne era mai neppure entrato avendone già letto recensioni non entusiasmanti per non dire pessime).

da Fatto Bene sei stato solo 1 volta? perché una volta (ci sono andato a paninazzare già una decina di volte) ci ho mangiato "male" pure io ma dato che le altre erano state buone poi ci sono tornato e ne sono uscito soddisfatto.
comunque1: Al Mercato rimane primo e con un qualcerto distacco sugli altri.

comunque2: Burbee meglio di Fatto Bene.

scogghi ha scrittoManufood questo lo conoscevi già

no, questo mi manca.
lo hai già provato?

Non ancora, pensavo di farci un salto settimana prossima!